Tinapay na saging na may mga walnut
Mga Boto: 4
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 tinapay
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 tinapay
Ito ang perpektong banana bread, kahit na kaunti lang ang iyong karanasan sa pagbe-bake. Madaling ihalo ang lahat ng sangkap, at ang masa ay iniluluto sa isang loaf pan. Ang sobrang hinog na saging ay magdaragdag ng karagdagang natural na tamis, makatas, at isang mahiwagang aroma na, kasama ng vanilla at walnuts, ay babalot sa iyo habang ang tinapay ay nasa oven pa. Para sa mas maraming moisture, balutin ang tapos at pinalamig na tinapay sa plastic wrap at hayaang magpahinga nang 24 oras. Ang banana bread ay maiimbak din nang maayos sa freezer. Ihain ito para sa panghimagas, bilang muffin, o bilang masarap na meryenda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 1/4 tasa ng harina
- 1 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 2 malalaking itlog, temperatura ng silid
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
- 0.5 tasa ng mantikilya, temperatura ng silid + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1 tasa ng asukal
- 3 hinog na saging, binalatan at dinurog gamit ang tinidor (mga 1 tasa)
- 0.5 tasa ng toasted walnut pieces
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, katas ng banilya, mantikilya, asukal, saging, mga walnut
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Salain ang harina at asin sa isang katamtamang laki ng mangkok. Haluin ang mga itlog at vanilla sa isang panukat na tasa na may spout. Lagyan ng kaunting mantekilya ang isang 22 x 12 x 7 cm na loaf pan. Painitin ang oven sa 350°F (175°C).
- Sa mangkok ng isang stand mixer na may paddle attachment o gamit ang electric hand mixer, batihin ang mantikilya at asukal hanggang sa maging magaan at malambot. Unti-unting batihin ang pinaghalong itlog hanggang sa tuluyang maghalo. Idagdag ang mga saging (magmumukhang kulot ang pinaghalong sangkap, pero huwag mag-alala) at alisin ang mangkok mula sa mixer.
- Gamit ang rubber spatula, ihalo ang pinaghalong harina hanggang sa tuluyang maghalo. Haluin ang mga mani at ibuhos ang batter sa inihandang kawali. I-bake sa loob ng 55 minuto, o hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna ng tinapay. Palamigin ang tinapay sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 5 minuto. Alisin ang tinapay mula sa kawali at palamigin nang lubusan sa isang wire rack. Balutin ng plastic wrap. Pinakamasarap ihain ang banana bread na ito kinabukasan.
Tala
Madaling gawin ang banana bread. Ilang simpleng hakbang lang at talagang hindi kapani-paniwala. Inirerekomenda namin ang pagbe-bake ng ilang dagdag na tinapay, pagbabalot ng mga ito sa plastic wrap, at pag-freeze. Lasawin ang mga ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras, at paggising ng lahat, mayroon ka nang sariwang banana bread para sa almusal. Maaari mo ring i-freeze ang bawat hiwa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
