Tinapay na Saging na may Pecans at Chocolate Chips
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 602, kabuuang taba 35 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 70 G., hibla 5 G., kolesterol 78 mg, sosa 375 mg, asukal 37 G.
Kaloriya 602, kabuuang taba 35 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 70 G., hibla 5 G., kolesterol 78 mg, sosa 375 mg, asukal 37 G.
Pagandahin ang lasa ng klasikong banana bread sa pamamagitan ng paghahalo nito ng tsokolate at pecan bits. Ginagawang malambot, mamasa-masa, at tamang-tama ang tamis ng saging, kaya nababawasan ang dami ng refined sugar. At sa tsokolate at mani, ang tinapay ay nagiging tunay na parang panghimagas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110g tinunaw na unsalted butter, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
- 1.5 tasa ng premium na harina + dagdag para sa pag-aalis ng alikabok
- 0.5 tasa ng asukal
- 3/4 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 malaking itlog sa temperatura ng silid
- 3 sobrang hinog na saging, minasa
- 1/3 tasa ng sour cream
- 1 kutsarita ng purong vanilla extract
- 3/4 kutsarang semi-sweet na butil ng tsokolate
- 3/4 kutsarang tinadtad na pecan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, kanela, mga itlog, saging, kulay-gatas, mga pecan, mga butil ng tsokolate (mga butil)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C, lagyan ng mantika at harina ang 22x12cm na metal loaf pan. Pagsamahin ang harina, asukal, baking soda, asin, at cinnamon sa isang malaking mangkok.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, bahagyang batihin ang itlog gamit ang tinidor o whisk. Idagdag ang saging at haluin hanggang sa pantay na maipamahagi. Idagdag ang sour cream, vanilla extract, at tinunaw na mantikilya. Pagsamahin ang pinaghalong sour cream at saging sa pinaghalong harina at masahin hanggang sa lumambot. Ihalo ang chocolate chips at pecans, ipamahagi ang mga ito nang pantay sa buong batter. Ilipat ang batter sa inihandang kawali at ikalat nang pantay.
- Ihurno hanggang sa malinis na lumabas ang toothpick na itinusok sa gitna, 1 oras 5 minuto hanggang 1 oras 10 minuto. Hayaang lumamig sa kawali na nakalagay sa wire rack sa loob ng 20 minuto. Gamit ang manipis na kutsilyo, tusukin ang mga gilid ng tinapay upang matanggal ito sa kawali, at alisin sa kawali. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
