Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Recipe para sa isang side dish ng pinakuluang broccoli at matamis na sili na may mga walnut.

Mga sangkap:

• 500 g na mga bulaklak ng brokuli
• 1 pulang bell pepper, hiniwa nang manipis na singsing
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 1/2 tasa ng tinadtad na mga walnut
• 2 butil ng bawang, hiniwa
• 2-4 na pulang pinatuyong sili, dinurog sa lusong
• Asin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

repolyo ng brokuli, matamis na paminta, mga walnut, bawang, sili

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Lutuin ang broccoli at bell pepper rings sa kumukulong tubig na may asin sa loob ng 3 minuto; patuyuin, pagkatapos ay palamigin sa isang mangkok ng malamig na tubig na may yelo at patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel.
Hakbang 2
• Initin ang olive oil sa malaking kawali, ilagay ang mga walnut, hiwa ng bawang, at pinatuyong dinurog na sili, initin nang dahan-dahan para lumabas ang aroma, sa loob ng 30 segundo. Idagdag ang lutong broccoli at bell pepper, timplahan ng asin, at igisa nang mga 2 minuto.

Mga Boto: 1