Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Kahit ang isang simpleng salad ng letsugas ay maaaring gawing masarap na salad kung maayos ang paghahalo. Isang magandang pagpipilian ang isang mainit na vinaigrette na gawa sa red wine vinegar at garlicly olive oil, na nilagyan ng tinadtad na pinatuyong kamatis at walnuts. Ito ay perpektong magaan na ulam para sa inihaw na karne.

Mga sangkap:

• 1 ulo ng Bibb lettuce
• 1 ulo ng pulang litsugas
• 2 kutsarang suka ng alak
• 3 kutsarang walnuts
• 3 kutsarang pinatuyong kamatis

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

Letsugas na bibb, mga walnut, pinatuyong kamatis, suka ng alak

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Igisa ang 6 na butil ng tinadtad na bawang sa 1/4 tasa ng olive oil sa mahinang apoy hanggang sa maging golden brown, 8 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang 3 kutsarang tinadtad na walnut at pinatuyong kamatis (hindi sa mantika); hayaang lumamig.
Hakbang 2
• Magdagdag ng 2 kutsarang red wine vinegar at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Haluin ang isang punit na maliit na ulo ng bibb lettuce at isang maliit na ulo ng letsugas.

Mga Boto: 1