Mga Cookie ng Palaisipan


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Puzzle Cookies
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali


Mga Puzzle Cookies - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Para sa pagsusulit:

  • 2 tasa ng premium na harina ng trigo, sinala
  • 1/2 kutsarita ng baking soda
  • Isang kurot ng asin
  • 240 g mantikilya, temperatura ng silid
  • 1 tasa ng asukal na butil
  • 1 malaking itlog, temperatura ng silid
  • 1 kutsarita katas ng banilya
  • 1 kutsarita ng katas ng almendras

Para sa dekorasyon:

  • 1/2 tasa ng pulbos na asukal
  • 1 - 2 kutsarang tubig
  • Asukal na may kulay



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, baking soda, at kaunting asin. Talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa lumambot. Patuloy na talunin, pagkatapos ay idagdag ang itlog, pagkatapos ay vanilla at almond extract.

    Idagdag ang pinaghalong harina at haluin hanggang sa lumambot. Takpan ang masa ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.
  2. Igulong ang masa sa papel na parchment na binalutan ng harina hanggang sa kapal na 6-7 mm. Putulin ang anumang hindi pantay na mga gilid, na nagbibigay sa masa ng hugis parihabang hugis. Ilipat ang masa sa isang baking sheet at ihurno sa isang preheated oven sa 180°C.

    Ihurno ang keyk sa loob ng 12 minuto, hanggang sa maging golden brown. Maingat na hiwain ang mainit na keyk sa mga parisukat na parang puzzle. Pagkatapos ay palamigin nang lubusan.

    Paghaluin ang pulbos na asukal na may 1-2 kutsarang tubig at ipahid ito sa ibabaw ng cookies, budburan ng kulay na asukal.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain