Sawsawan na may lasa ng pumpkin pie

Mga Boto: 1

Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10-12

Ihain ang panghimagas na ito bilang sawsawan na may lasa ng pumpkin pie at ayusin ang mga gingerbread cookies sa paligid ng ulam para sa pagsawsaw. Ang panghimagas na ito ay magmumukhang mas kawili-wili, mas kaswal, at mas pang-tag-init kaysa sa isang pie. Magugustuhan ito lalo ng mga bata at ng kanilang mga kaibigan. Ang cream cheese frosting ay hinahampas ng powdered sugar, pumpkin pie spice mix, at pumpkin puree sa isang mixer at pagkatapos ay iniiwan upang tumigas sa refrigerator nang ilang oras. Bago ihain, palamutian ang sawsawan ng whipped cream at kaunting cinnamon sugar.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 pakete ng 220g cream cheese, temperatura ng silid
1 kutsara. halo ng pampalasa ng pumpkin pie
1.5 tasa + 1 kutsarang asukal na may pulbos
1 lata (425 g) de-latang kalabasang puree
1 kutsarang katas ng banilya
Isang kurot ng magaspang na asin
0.5 tasa ng makapal na krema
1 kutsarang asukal na kanela
1 pakete (450 gr.) mga cookies na gawa sa luya, halimbawa ang Ginger Snaps

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: keso na keso, pampalasa ng pie ng kalabasa, pulbos na asukal, kalabasang puré, katas ng banilya, krema, mga shortbread cookies

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang mangkok na may electric mixer sa high speed, batihin ang cream cheese hanggang sa maging magaan at malambot, mga 2 minuto. Idagdag ang pumpkin pie spice at 1.5 tasa ng powdered sugar at batihin hanggang sa maghalo, mga 1 minuto. Idagdag ang pumpkin puree, vanilla, at asin at batihin muli nang isa pang minuto. Ilipat ang palaman sa isang 9-inch pie pan, takpan, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras o magdamag.
Bago ihain, batihin ang cream sa isang mangkok gamit ang electric mixer sa high speed hanggang sa mabuo ang soft peaks, mga 2 minuto. Idagdag ang natitirang 1 kutsarang powdered sugar at batihin hanggang sa maghalo. Ipahid ang whipped cream sa gilid ng pie. Budburan ng cinnamon sugar ang ibabaw.