Sidecar cocktail na may pinatuyong seresa
Mga Boto: 4
Ang labis na pag-inom ng alak para sa mga 18+ taong gulang ay nakakasama sa kalusugan!
Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Isang recipe para sa Sidecar cocktail, na inihanda sa isang shaker. Dalawang bahagi ng cognac ang hinaluan ng isang bahagi ng Grand Marnier liqueur, isang bahagi ng katas ng lemon, at yelo. Ang mga baso ay nilagyan ng asukal sa gilid at pinalamutian ng mga pinatuyong seresa, na dati nang ibinabad sa cognac.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 85 gramo ng Grand Marnier liqueur
- 1/4 tasa ng asukal
- 1/4 tasa ng pinatuyong seresa
- Katas ng 1 lemon, para sa pagsawsaw sa baso
- 170 gramo ng mahusay na cognac (may edad nang hindi bababa sa 2 taon, ngunit hindi hihigit sa 4 na taon)
- 85 g sariwang pinigang katas ng lemon (2 lemon)
- Yelo
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Grand Marnier liqueur, katas ng lemon, pinatuyong seresa, konyak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Para lagyan ng asukal ang gilid ng baso, ibuhos ang katas ng 1 lemon sa isang mababaw na mangkok at iwisik ang asukal sa isang platito.
Isawsaw muna ang gilid ng 2 baso sa katas ng lemon, pagkatapos ay sa asukal. Itabi ang mga ito para matuyo. - Sa isang maliit na lalagyan, ibuhos ang 60 gramo ng cognac sa ibabaw ng pinatuyong seresa at initin sa microwave sa loob ng 60 segundo. Itabi.
- Paghaluin ang 85g ng katas ng lemon at ang natitirang 110g ng cognac, Grand Marnier liqueur at 1 kutsarita ng likidong nakuha matapos ibabad ang mga seresa.
Punuin ng yelo ang isang shaker nang tatlong-kapat at ibuhos ang inihandang cocktail mixture. Iling nang 30 segundo (mas mahaba ito kaysa sa inaakala mo) at salain sa mga inihandang baso, maaaring hanggang sa ibabaw o mag-iwan ng kaunting espasyo para sa yelo. - Ipatong ang 3-4 na binasang seresa sa maliliit na tuhog at palamutian ang mga ito sa mga baso ng cocktail.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
