Mga chocolate chip cookies na may puting chocolate chips at pinatuyong seresa
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 111, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 19 mg, sosa 64 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 111, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 1 G., kolesterol 19 mg, sosa 64 mg, asukal 9 G.
Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa cherry sa mga masaganang chocolate cookies na ito, kung saan ang mga puting chocolate chips ay magandang ipares sa pinatuyong cherry. Malambot at chewy sa gitna, malutong sa mga gilid, ang bawat subo ay naghahatid ng matamis, mala-prutas na asim, at magkakaibang tekstura.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 malaking itlog
- 1 tasa ng premium na harina
- 1/4 tasa ng pulbos ng kakaw
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 3/4 kutsarang butil ng puting tsokolate
- 0.5 tasa ng pinatuyong seresa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, asukal na kayumanggi, mga itlog, kakaw, puting tsokolate, mga butil ng tsokolate (mga butil), pinatuyong seresa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya, brown sugar, at granulated sugar gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa lumambot. Idagdag ang vanilla extract at itlog at batihin hanggang sa lubusang maghalo. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, batihin ang harina, cocoa powder, baking soda, at asin. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong mantikilya at haluin hanggang sa lumambot. Haluin ang white chocolate chips at pinatuyong seresa.
- Lagyan ng parchment paper ang dalawang baking sheet. Kumuha ng 1 kutsarang puno ng masa at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang mga bola sa inihandang baking sheet, mga 5 cm ang layo, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Samantala, ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C). Kapag sumusukat ng harina, ilagay ito sa isang tuyong panukat na tasa at alisin ang anumang sobra. Ang pag-scoop ng harina nang direkta mula sa supot gamit ang isang panukat na tasa ay magpapasiksik dito, na magreresulta sa mga tuyong inihurnong pagkain.
- I-bake ang cookies hanggang sa tumigas at maging golden brown ang ilalim, 12-15 minuto. Hayaang lumamig ang mga ito sa mga baking sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa mga wire rack at hayaang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
