Mga cookies na may chocolate chip na may pinatuyong seresa
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 120, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 1 G., kolesterol 18 mg, sosa 69 mg, asukal 10 G.
Kaloriya 120, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 1 G., kolesterol 18 mg, sosa 69 mg, asukal 10 G.
Kung gusto mong magdagdag ng fruity twist sa tradisyonal na chocolate chip cookies at dried fruit, isaalang-alang ang dried cherries. Hindi tulad ng mas sikat na pasas, mayroon itong mas maasim na lasa na perpektong nagbabalanse sa tamis ng tsokolate at mismong mga cookies. Bukod pa rito, ang kombinasyon ng cherries at tsokolate ay matagal nang klasiko at palaging patok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 1/3 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 malaking itlog
- 1 at 1/4 tasa ng premium na harina
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1 tasa ng mga piraso ng tsokolate ng gatas
- 0.5 tasa ng pinatuyong seresa
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, asukal na kayumanggi, mga itlog, tsokolateng gatas, mga butil ng tsokolate (mga butil), pinatuyong seresa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheets.
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya, brown sugar, at granulated sugar gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot. Idagdag ang vanilla extract at itlog at batihin hanggang sa lumambot. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, batihin ang harina, baking soda, at asin. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong mantikilya at haluin hanggang sa lumambot. Haluin ang chocolate chips at pinatuyong seresa.
- Kumuha ng 1 kutsarang puno ng masa at igulong ito nang pabilog. Ilagay ang mga bola sa inihandang baking sheet, mga 5 cm ang layo, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Samantala, ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin ang oven sa 350°F (175°C). Kapag sumusukat ng harina, ilagay ito sa isang tuyong panukat na tasa at alisin ang anumang sobra. Ang pag-scoop ng harina nang direkta mula sa supot gamit ang isang panukat na tasa ay magpapasiksik dito, na magreresulta sa mga tuyong inihurnong pagkain.
- I-bake ang cookies hanggang sa tumigas at maging golden brown ang ilalim, 12-15 minuto. Hayaang lumamig ang mga ito sa mga baking sheet sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa mga wire rack at hayaang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
