Mainit na Punch ng Hibiscus
Mga Boto: 2
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 161, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 7 mg, asukal 30 G.
Kaloriya 161, kabuuang taba 0 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 7 mg, asukal 30 G.
Isang mainit na sarap na puno ng sariwa at pinatuyong prutas at pampalasa, perpekto para sa anumang okasyon. Ang resipe na ito ay hango sa Mehikanong ponche, na maaaring kabilang din ang sariwang tubo, Mexican hawthorn texocotl, sampalok, dalandan at sariwang bayabas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng pinatuyong bulaklak ng hibiscus
- 110 g piloncillo, tinadtad nang magaspang (o 1/2 tasa ng mahigpit na nakaimpake na dark brown sugar)
- 2 mansanas (1 pula, 1 berde), hiniwa nang pahaba
- 1 peras, hiniwa
- 1 tasa ng sariwang piraso ng pinya
- 0.5 tasa ng mga prun na walang buto
- 3 stick ng kanela + dagdag para sa palamuti
- 3/4 tasa ng nektar ng bayabas
- Tequila, rum o brandy para ihain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pinatuyong mga bulaklak ng hibiscus, hindi pinong asukal, bayabas (nektar), kanela, mga mansanas, mga peras, Pinya, mga prun
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Balutin ang mga bulaklak ng hibiscus sa isang piraso ng cheesecloth. Ilagay ang mga ito sa isang malaking kaserola kasama ang piloncillo, mansanas, peras, pinya, prun, at cinnamon sticks, at takpan ng 7 tasa ng tubig.
- Pakuluan, habang hinahalo hanggang sa matunaw ang piloncillo. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 15 minuto.
- Itapon ang hibiscus. Ipagpatuloy ang pagpapakulo ng prutas hanggang sa lumambot, mga 15 minuto. Idagdag ang nektar ng bayabas.
- Ibuhos sa mga mug; lagyan ng tequila, rum, o brandy kung nais. Palamutian ng mga cinnamon stick.
May-akda ng resipe - Si Yang Sun Ho ay isang developer ng mga recipe para sa isang website ng pagkain na may mga how-to at mga artikulong nagbibigay-kaalaman.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
