Mga cookies ng oatmeal na may pinatuyong cranberry


Mga Boto: 5

Paano Gumawa - Oatmeal Cookies na may Pinatuyong Cranberries
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 25 piraso

I-channel ang iyong panloob na pastry chef gamit ang mga oatmeal cookies na inspirasyon ni Guy Fieri. Pinapalitan ng pinatuyong cranberries ang karaniwang pasas, nagdaragdag ng katigasan ang niyog, at nagdaragdag ng hindi inaasahang lasa ng Italyano ang tinadtad na rosemary. Kung mahilig ka sa rosemary sa mga putahe ng karne o pasta, magugulat ka kung gaano ito kasarap gamitin dito. Isang kakaibang kombinasyon ng mga lasa sa bawat subo.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng premium na harina ng trigo
  • 1 kutsarita ng baking soda
  • 1 kutsarita ng baking powder
  • 1 kutsarita ng kanela
  • 1/2 kutsarita ng pinong asin
  • 1 tasa (230 g) unsalted butter, temperatura ng silid
  • 1 at 1/4 tasa ng maitim na kayumangging asukal
  • 1 kutsarang pulot
  • 1 kutsarita ng katas ng banilya
  • 2 itlog
  • 1/2 tasa ng matamis na niyog
  • 3/4 tasa ng pinatuyong cranberry
  • 2 tasa ng oat
  • 1/2 kutsarita ng pinong tinadtad na sariwang rosemary



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180C.
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, salain ang harina, baking soda, baking powder, cinnamon, at asin. Itabi.

  3. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang mixer. Haluin ang honey at vanilla extract at batihin hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa at haluing mabuti. Ihalo ang niyog, pinatuyong cranberries, oats, at rosemary. Ihalo ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong mantikilya. Bumuo ng humigit-kumulang 2 kutsarang masa upang maging mga bola. Ilagay sa isang baking sheet na may parchment line, na may pagitan na 2 pulgada. I-bake hanggang maging golden brown, 13-15 minuto. Alisin sa oven at ilagay ang baking sheet sa isang wire rack. Hayaang nakababad nang 5 minuto, pagkatapos ay ilipat ang oatmeal cookies sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain