Malambot na oatmeal cookies na may cranberries
Mga Boto: 1
Oras: 2 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 229, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 1 G., kolesterol 36 mg, sosa 96 mg, asukal 22 G.
Kaloriya 229, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 1 G., kolesterol 36 mg, sosa 96 mg, asukal 22 G.
Ang mga malambot na oatmeal cookies na ito ay may mga pinatuyong, matamis-maasim na cranberry at hinaluan ng mainit at maanghang na lasa mula sa mga pampalasa ng apple pie. Huwag itong i-bake nang mas matagal kaysa sa inirerekomendang oras ng pagbe-bake, kahit na tila masyadong malambot ang mga ito (medyo titibay ang mga ito habang lumalamig), kung hindi ay magiging malutong ang mga ito. Para sa mas maligayang dating, patakan lamang ang mga ito ng icing sugar gamit ang tinidor.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 at 3/4 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng apple pie spice mix
- 3/4 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng soda
- 0.5 kutsarita ng asin
- 220 g unsalted butter sa temperatura ng silid
- 3/4 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 3/4 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 2.5 tasa ng oat
- 1 at 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry
- 1 tasa ng pulbos na asukal
- 1 kutsarang gatas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, pampalasa ng apple pie, mga itlog, mga rolled oats, pinatuyong cranberry, pulbos na asukal, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, apple pie spice, baking powder, baking soda, at asin; itabi. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya, brown sugar, at granulated sugar gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa maging magaan at malambot, mga 3 minuto. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa; batihin ang mga itlog nang paisa-isa, pagkatapos ay idagdag ang vanilla extract. Ihalo ang pinaghalong harina at haluin hanggang sa maging makinis. Gamit ang kutsarang kahoy, ihalo ang oats at cranberries. Takpan ng plastic wrap at palamigin hanggang sa tumigas, nang hindi bababa sa 1 oras o magdamag.
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet. Bumuo ng masa na parang 2-pulgada (5 cm) na bola at ilagay ang mga ito nang 2 pulgada (5 cm) ang pagitan sa mga inihandang baking sheet; pindutin gamit ang spatula para patagin.
- I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown ang cookies ngunit malambot pa rin sa gitna, 15 hanggang 20 minuto. Alisin ang cookies sa pergamino at ilagay sa isang wire rack at hayaang lumamig nang lubusan.
Ihanda ang glaze:
Sa isang mangkok, pagsamahin ang powdered sugar at gatas. Ipahid ang glaze sa cookies; hayaang tumigas nang 5 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
