Mga cookies ng oatmeal na may molasses
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 186, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 1 G., kolesterol 16 mg, sosa 109 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 186, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 1 G., kolesterol 16 mg, sosa 109 mg, asukal 17 G.
Ang molasses ay nagbibigay sa oatmeal cookies ng mayaman at tradisyonal na lasa na magandang pinahuhusay ng mga walnut at pasas, habang pinapanatili pa rin ang katamtamang tamis. Maaari mo itong gawing malambot, tulad ng mga klasikong oatmeal cookies, o maging malutong. Depende ito sa kapal ng patong ng masa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng oat
- 1 at 3/4 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 kutsarita ng pinong asin
- 1 at 1/4 tasa ng asukal na butil
- 0.5 tasa ng hindi nilinis na langis ng niyog
- 6 na kutsarang molasses
- 2 malalaking itlog
- 0.5–3/4 tasa ng ginintuang pasas
- 0.5 tasa ng tinadtad na mga walnut
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga rolled oats, kanela, mga walnut, pasas, langis ng niyog, mga itlog, mga molase
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang oats, harina, baking powder, baking soda, cinnamon, at asin. Sa mangkok ng stand mixer, pagsamahin ang asukal at langis ng niyog at haluin hanggang lumambot. Idagdag ang molasses at itlog at haluin hanggang lumambot. Idagdag ang mga tuyong sangkap at haluin hanggang lumambot. Haluin ang mga pasas at walnuts.
- Gamit ang 2 kutsara (30 ml) na scoop ng ice cream, isalok ang masa sa mga baking sheet, na may pagitan na 1–2.5 cm (0.5–1 in). Kung gusto mong mas malambot ang iyong cookies, hayaang hindi ito maluto. Kung gusto mo ng mas malutong, patagin ang mga ito gamit ang kutsara. I-bake hanggang sa maging golden brown ang mga gilid, mga 15 minuto. Hayaang lumamig at ihain.
May-akda ng resipe - Si Damaris Phillips ay isang chef at host ng cooking show.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
