Mga cookies ng oatmeal na may mga cranberry
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 172, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 1 G., kolesterol 31 mg, sosa 97 mg, asukal 15 G.
Kaloriya 172, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 1 G., kolesterol 31 mg, sosa 97 mg, asukal 15 G.
Palitan ang mga pasas sa mga klasikong oatmeal cookies ng pinatuyong cranberries. Ang kanilang mas malinaw na asim ay magdaragdag ng mas masaganang lasa. Ang perpektong balanse ng mantikilya, asukal, harina, at oats ay ginagawa itong malambot at chewy, tulad ng dapat sana ay homemade oatmeal cookies, kaya naman paborito ito ng lahat.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- 3/4 kutsarita ng baking soda
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 165 g unsalted butter, temperatura ng silid
- 3/4 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 0.5 tasa ng asukal na butil
- 2 malalaking itlog, temperatura ng silid
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 2 at 3/4 tasa ng rolled oats
- 1 at 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, mga rolled oats, pinatuyong cranberry, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, cinnamon, baking soda, at asin. Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya kasama ang brown at puting asukal gamit ang mixer sa katamtaman hanggang mataas na bilis, paminsan-minsang kinakayod ang mga gilid ng mangkok, hanggang sa maging magaan at malambot. Isa-isang batihin ang mga itlog hanggang sa lubusang maghalo, pagkatapos ay idagdag ang vanilla extract. Bawasan ang bilis sa mababa. Haluin nang paunti-unti ang pinaghalong harina hanggang sa maging makinis ang masa. Ihalo ang oats at cranberries gamit ang rubber spatula o kutsarang kahoy.
- Ihulog ang masa, 1 kutsara bawat pagkakataon, sa mga inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 2 pulgada (5 cm) ang pagitan. I-bake ang cookies, iikot ang mga baking sheet at iikot ang mga ito sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi ngunit malambot pa rin sa gitna, mga 15 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya ang cookies sa mga baking sheet, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa mga wire rack upang lumamig nang lubusan.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
