Green beans na may keso ng kambing, pinatuyong cranberries at bacon
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 227, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 4 G., kolesterol 16 mg, sosa 402 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 227, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 4 G., kolesterol 16 mg, sosa 402 mg, asukal 5 G.
Mas masarap ang lahat kapag may pritong bacon, lalo na ang mga gulay, o itong pang-ulam na malambot na green beans. Lagyan ng ginutay-gutay na kesong kambing at matamis na pinatuyong cranberries sa ibabaw ng blanched green beans para sa masarap na salu-salo, at ihain bilang pang-ulam o pampagana.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g green beans, hiniwa ang mga dulo
- 110 g pinausukang bacon, hiniwa nang pahaba (mga 3 piraso)
- 1/4 tasa ng tinadtad na shallots (mga 2 sibuyas)
- 1 butil ng bawang, tinadtad
- 2 kutsarang suka ng sherry
- 1.5 kutsarang mustasa ng Dijon
- 0.5 kutsarita ng tuyong mustasa
- 1/4 tasa ng extra-virgin olive oil
- Magaspang na asin
- 0.5 tasa ng dinurog na malambot at sariwang keso ng kambing
- 1/4 tasa ng pinatuyong matamis na cranberry
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sitaw, keso ng kambing, pinatuyong cranberry, bacon, pulbos ng mustasa, suka ng sherry, Mustasa ng Dijon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lutuin ang mga sitaw sa isang malaking palayok na may kumukulong tubig hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Salain at patuyuin. Ilipat ang mga sitaw sa isang malaking mangkok.
- Igisa ang bacon sa isang kawali at itabi upang lumamig, itabi ang natanggal na taba. Idagdag ang shallots at bawang. Lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng 1 minuto, o hanggang sa lumambot. Idagdag ang suka, Dijon, at tuyong mustasa. Haluin, kinuskos ang anumang mga kayumangging piraso. Alisin sa apoy at dahan-dahang haluin ang olive oil.
- Ibuhos ang mainit na dressing sa beans. Timplahan ng asin. Ilipat sa isang serving platter. Budburan ng natitirang bacon, goat cheese, at pinatuyong cranberries. Ihain kaagad.
May-akda ng resipe - Si Martina McBride ay isang awtor ng mga cookbook at vinyl recording artist.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
