Sarsa ng mansanas sa loob ng 10 minuto
Mga Boto: 2
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 litro.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1 litro.
Para masiguro ang mabilis na resulta, ini-microwave ni Alton Brown ang mga mansanas. Para sa cognac apple sauce na ito, gumagamit siya ng pinalambot na prutas, at pinapatamis ito ng pulot sa halip na asukal.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 quartered Mga Ginintuang Masarap na Mansanas (balatan at ubod)
- 3 hiniwang mansanas na Fuji (binalatan at tinanggalan ng buto)
- 1 tasa ng hindi sinalang natural na katas ng mansanas
- 2 kutsarang cognac o brandy
- 2 kutsara (30 g) mantikilya
- 3 kutsarang pulot
- 1/2 kutsarita ng giniling na kanela
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga mansanas, katas ng mansanas, konyak, brandy, kanela, pulot, sarsa ng mansanas (puree)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang lalagyang plastik na ligtas gamitin sa microwave, pagsamahin ang mga mansanas at iba pang sangkap. Isara ang takip, iwang bukas ang isang sulok para makalabas ang singaw. I-microwave sa mataas na power sa loob ng 10 minuto.
Gumamit ng blender o potato masher upang makamit ang ninanais na lapot. Ihain kaagad ang sarsa habang mainit, o ilagay sa refrigerator para magamit sa ibang pagkakataon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
