Cranberry-apple chutney na may luya
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 – 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 – 10
Ang mga chutney ay mga sarsa na may lasang prutas at maanghang mula sa lutuing Indian na naging popular sa maraming bansa sa buong mundo. Ang chutney na ito na gawa sa cranberry-apple na may luya ay napakadali at mabilis ihanda at bagay na bagay sa halos anumang uri ng karne o manok dahil sa matamis at maasim nitong lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 300–450 g na cranberry
- 2 pulang mansanas, binalatan, tinanggalan ng buto at hiniwa nang 2.5cm ang kapal.
- 5 cm na ugat ng luya, binalatan at pinong kinudkod
- 0.5 tasa ng suka ng apple cider
- 1 tasa ng asukal na butil
- 1 tasa ng tubig
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sarsa ng chutney, cranberry, sarsa ng cranberry, ugat ng luya, suka ng apple cider, mga mansanas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang mga sangkap sa isang malaking kaserola. Pakuluan at hayaang kumulo nang mahina hanggang lumambot, mga 30 minuto. Dapat lumiit ang chutney at lumapot. Palamigin nang lubusan ang sarsa bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
