Mga brownies na tsokolate na may peanut butter at jam
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 36 na piraso.
Ang mga patong-patong na pastry na ito ay nagdadala ng klasikong kombinasyon ng peanut butter at jam sa isang bagong antas. Ang mga parisukat na ito ay nagtatampok ng base na butter-peanut-cocoa, palaman ng grape jam, at matamis na peanut butter, na pawang nilagyan ng chocolate glaze sa ibabaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Warp
- 110 g mantikilyang walang asin
- 1/3 tasa ng asukal na butil
- 1/3 tasa ng pulbos ng kakaw na walang asukal
- 1 binating itlog kategorya CO
- 1 pakete ng dinurog na saltine cookies (40 mga crackers mula sa regular o buong harina ng butil)
- 3/4 tasa ng pinong tinadtad na inihaw na mani
Pagpupuno at pagpapakintab
- 1/4 tasa ng jam ng ubas
- 7 kutsara at 1 kutsaritang pinalambot na unsalted butter
- 1/3 tasa mantikilyang mani homogenous na pagkakapare-pareho
- 1/2 tasa ng pulbos na asukal
- 110 g tinadtad na semi-sweet na tsokolate
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tsokolateng medyo matamis, mga crackers, mga shortbread cookies, kakaw, Mantikilya ng mani, Mani, jam ng ubas, mga mani, pulbos na asukal, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda natin ang base: Lagyan ng foil ang isang 20x20 cm parisukat na baking sheet, hayaang lumawak ito sa mga gilid. Ilagay ang mantikilya sa isang mangkok na hindi tinatablan ng init at ilagay ito sa ibabaw ng isang kaserola na may kumukulong tubig (hindi dapat madikitan ng tubig ang mangkok). Kapag natunaw na ang mantikilya, idagdag ang asukal at kakaw.
Haluin ang mga itlog at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa uminit ang timpla at maging parang fudge, 6 na minuto. Alisin sa apoy at haluin ang dinurog na saltine cookies at mani. Ilagay ang crust sa isang baking sheet at idiin. Alisin ang tubig sa kawali. - Paghahanda ng pagpuno: Magpahid ng isang patong ng jam sa isang baking sheet. I-freeze nang ilang minuto. Gamit ang mixer, batihin ang 5 kutsara kasama ang 1 kutsarita ng mantikilya, peanut butter, at powdered sugar hanggang sa maging magaan at malambot. Ipahid ang patong ng jam at ibalik sa freezer habang inihahanda mo ang glaze.
- Ihanda ang glaze: Ilagay ang tsokolate at ang natitirang 2 kutsara (30 g) na mantikilya sa isang mangkok na hindi tinatablan ng init. Ilagay sa ibabaw ng double boiler hanggang sa matunaw ang tsokolate. Alisin sa apoy at haluin hanggang sa lumambot. Kapag lumamig na ang timpla ngunit malabnaw pa rin, ilagay ang glaze sa ibabaw ng pinalamig na peanut butter layer. I-freeze pa ng 30 minuto.
- Alisin ang "pie" mula sa kawali gamit ang mga dulo ng foil. Hiwain ang pinalamig na keyk sa mga parisukat. Ihain nang malamig, at iimbak ang anumang natitirang keyk sa refrigerator.
Recipe ng Brownies na Walang Harina na Peanut Butter - Nanaimo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
