Mga Blondie Cake na may Peanut Butter at Fruit Jam
Mga Boto: 3
Oras: 2 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Kinuha ng Sandwich King ang pangunahing American PB&J sandwich—peanut butter at fruit jam—at ginawa itong masarap at matamis na panghimagas. Sa halip na peanut butter, na ginagamit para sa lasa ng mani, nagdagdag si Jeff Mauro ng peanut butter granules at tinadtad na inihaw na mani sa masa, pati na rin ng fruit preserves sa halip na jam. Depende sa panlasa ng iyong pamilya, maaari kang magdagdag ng raspberry, strawberry, o grape preserves sa masa. Bago i-bake ang mga cake, gumawa ng mga swirl pattern sa ibabaw ng masa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 160g (3/4 tasa) tinunaw at pinalamig na mantikilyang may asin, dagdag pa para sa pagpapahid ng mantika
- 1.5 tasa ng harina sa pagluluto
- 1 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng pinong asin
- 1.5 tasa ng asukal na kayumanggi
- 2 malalaking binating itlog
- 4 na kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng butil ng peanut butter
- 3/4 tasa na tinadtad inihaw na mani
- 0.5 tasa ng raspberry, strawberry o grape jam
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina, asukal na kayumanggi, mga itlog, katas ng banilya, Mantikilya ng mani, Mani, raspberry jam, jam ng strawberry, jam ng ubas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C at ilagay ang rack sa gitnang shelf. Lagyan ng dalawang piraso ng parchment o foil ang isang 30- o 40-cm na baking pan, ipatong-patong ang mga ito at hayaang may kahit man lang 3 cm na nakabitin sa mga gilid ng pan.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, at asin. Sa isa pang mangkok, haluin ang tinunaw na mantikilya at brown sugar hanggang sa matunaw. Idagdag ang mga itlog at vanilla at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga tuyong sangkap sa pinaghalong mantikilya at dahan-dahang haluin gamit ang spatula hanggang sa lumambot. Ihalo ang granules. mantikilyang mani at mga mani.
- Ibuhos ang batter sa baking pan at ipahid ang jam sa ibabaw. Gamit ang tuhog o kutsilyo, gumawa ng mga paikot na jam sa batter. I-bake hanggang sa maging golden brown at umalsa, 30-35 minuto. Hayaang lumamig sa wire rack. Hawakan ang parchment o pan sa mga gilid, ilipat ang pie sa isang serving platter. Hiwain sa 24 na piraso at ihain!
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
