Inihaw na Keso Brie
Mga Boto: 2
Oras: 58 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Ang madaling gawin at kakaibang pampagana na ito, na nagtatampok ng palaman ng Brie cheese, walnuts, at cinnamon na inihurno sa puff pastry crust hanggang sa maging golden brown, ay isang magandang karagdagan sa anumang cheese platter.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 ulo (225 g) keso brie
- 1 piraso ng frozen puff pastry, nakabalot
- 1/2 tasa ng mga walnut
- 1/8 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 kutsara (15 g) unsalted butter
- 1/4 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1 binating itlog para sa pagpapahid ng mantika
- Mga cracker, para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Kesong Brie, mga crackers, mga walnut, asukal na kayumanggi, kanela, mga itlog, puff pastry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
I-defrost ang puff pastry nang mga 15-20 minuto at ibuka.
Tunawin ang mantikilya sa isang kaserola sa katamtamang apoy. I-toast ang mga walnut sa mantikilya hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto. Idagdag ang kanela at haluing mabuti.
Maglagay ng mga walnut sa ibabaw ng brie at budburan ng brown sugar ang pinaghalong ito. Ilatag ang puff pastry sa isang patag na lugar. Ilagay ang keso sa gitna ng pastry. Itupi ang mga gilid ng pastry sa paligid ng keso at kurutin ang mga ito.
Maingat na kurutin ang mga gilid ng masa at itali ang mga ito gamit ang isang piraso ng tali sa kusina. Pahiran ng binating itlog ang ibabaw at mga gilid. Ilagay ang masa na nababalutan ng keso sa isang baking sheet at ihurno sa loob ng 20 minuto, hanggang sa maging golden brown.
Ihain kasama ng crackers.
Para sa dekorasyon ng ulam na ito, gupitin ang mga puso o bulaklak mula sa sobrang masa at ihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
