Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Recipe para sa malutong na chickpeas na inihurno sa oven.

Mga sangkap:

• 850 g de-latang chickpeas, pinatuyo at hinugasan sa ilalim ng tubig
• I-spray gamit ang langis ng gulay
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 1 - 2 kutsarita ng mausok na asin dagat

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga sisiw, mga tipak ng asin sa dagat

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang oven rack sa gitnang posisyon at painitin muna sa 180 degrees Celsius. Lagyan ng mantika ang baking sheet.
Hakbang 2
• Ilagay ang mga chickpeas sa isang malinis na tuwalya sa kusina o ilang mga tuwalya ng papel at patuyuin nang lubusan.
  
  Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang pinatuyo na mga chickpeas sa olive oil. Timplahan ng asin at haluin. Ikalat nang pantay sa inihandang baking sheet.
Hakbang 3
• I-roast ang mga chickpeas, paminsan-minsang inaalog ang kawali, hanggang sa malutong, mga 50-60 minuto.
  
  Palamigin sa loob ng isang oras; ang mga gisantes ay magiging malutong kapag tuluyang lumamig. Pinakamasarap kainin sa araw ding iyon nang ihanda ang mga ito.

Mga Boto: 8