Sarsa ng Hotdog na may Pinya (Relish)
Mga Boto: 11
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 kutsara.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 2 kutsara.
Sarsa ng hotdog na may pinya (relish) - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (570 g) ng sapal ng pinya
- 1 kutsarang mantika
- 1 tasa ng tinadtad na matamis na sibuyas
- 1/4 tasa ng tinadtad na berdeng sili
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
- 1/3 tasa ng suka ng mansanas
- 1 kutsarita ng sariwang balat ng dayap
- 1 kutsarang butil ng mustasa
- 1 tinadtad na butil ng bawang
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Pinya, sili, mga sibuyas, suka ng apple cider, balat ng dayap, buong butil ng mustasa, gulay na pampalasa, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy, lagyan ng mantika, sibuyas, at berdeng sili. Igisa hanggang sa lumambot ang mga gulay. Idagdag ang pinya, asin, at paminta. Lutuin sa katamtamang apoy, nang walang takip, hanggang sa sumingaw ang sabaw, mga 30 minuto.
- Lagyan ng apple cider vinegar ang kawali, lagyan ng zest ng dayap, mustasa, at bawang. Lutuin nang walang takip sa mahinang apoy hanggang sa muling sumingaw ang likido, mga 20 minuto pa. Ilipat sa isang mangkok, hayaang lumamig, pagkatapos ay takpan at palamigin hanggang sa handa nang gamitin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
