Sili
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - sili.
Ang resipe na ito ay hango sa pinakasikat na vegetarian steak—ang cauliflower steak—ngunit broccoli ang gamit. Ang mga tangkay ng broccoli ay nakakain din gaya ng mga florets at mas marami pa itong fiber. I-bake ang mga broccoli steak sa oven at... magbasa pa
Medyo maanghang ang mga sili ng Calabrian, ngunit mayroon din itong mausok at prutas na lasa na perpektong bumabagay sa bawang at lemon. Ibinebenta ang mga ito nang de-lata sa mantika, buo man o hiniwa. Ang mga dami na nakalista sa resipe na ito ay nagbibigay ng unti-unting - magbasa pa
Alam ni Ree Drummond kung paano simulan ang umaga nang tama: nagluluto siya ng malambot na corn muffin na may keso at hiwa ng berdeng sili para sa buong pamilya. Ang mga muffin na ito ay pinakamasarap kainin nang mainit, na may malagkit na cheddar at natunaw na honey butter. magbasa pa
Bagama't ang kho ay kadalasang isang ulam na maaaring ihanda sa loob ng wala pang kalahating oras, nagkakaroon ito ng kakaibang dating tuwing kapaskuhan. Gamit ang resipe na ito, makakalikha ka ng isang kho na karapat-dapat sa hapag-kainan sa Bagong Taon. Para sa ulam na ito, gamitin ang pinakamahusay na hiwa ng tiyan ng baboy. magbasa pa
Ang mga tadyang ng baboy ay isang sikat na pampagana para sa panonood ng mga palakasan. Ang mga tadyang na ito, mula sa isang dekada nang takeaway restaurant, ay pinagsasama ang mga lasa ng Middle Eastern at Asian, na inihanda gamit ang iba't ibang sangkap. magbasa pa
Ang Thai beef salad ay parehong nakakabusog at nakakapresko. Ito ay gawa sa mga hinog na gulay at sariwang herbs, ipinatong sa iceberg lettuce, at inihahain sa isang malaking bandehado. Ang sikreto sa masarap na lasa nito ay ang mga hiwa ng baka— magbasa pa
Ang nakakapreskong ensaladang papaya ay inihahanda sa iba't ibang paraan sa buong Timog-silangang Asya. Ang bersyong ito ay isang tradisyonal na recipe mula sa rehiyon ng Isan sa Thailand, na kilala sa mga lutuing rustiko nito. Ang hindi pa hinog na papaya ay kinudkod at hinahalo sa sili, katas ng dayap, at... magbasa pa
Ang salad na ito ay talagang nakakatakam sa lasa! Magdadagdag ka ng kakaibang Filipino shrimp paste, coconut flakes, at Thai chili sa maasim at hilaw na mangga. Magandang pandagdag ito sa matatatabang karne, pork ribs, o kahit burger. magbasa pa
Ang tequila at dayap ay isang kahanga-hangang kombinasyon hindi lamang para sa iyong nakakapreskong Margarita, kundi pati na rin para sa isang chicken marinade. Magdagdag ng maanghang na jalapeños, bawang, at sili sa marinade upang malagyan ang iyong dibdib ng manok ng lasa ng lutuing Tex-Mex. magbasa pa
Kung mahilig ka sa chicken wings, magugustuhan mo ang resipe na ito! Medyo matamis, medyo maanghang, at talagang masarap. Ang mandarin-tequila sauce ay bagay din sa iba pang hiwa ng manok, pati na rin sa baboy, baka, at... magbasa pa
Ang mainam na pamamaraan para sa pagluluto ng pork ribs sa oven kapag wala kang grill: una, i-bake mo ang mga ito sa foil hanggang sa magsimulang malaglag ang karne mula sa mga buto, pagkatapos ay alisin ang balot at i-roast muli sa oven hanggang sa maging malutong. Isang espesyal na timpla - magbasa pa
Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang paraan ng paghahain ng mga taco – sa mga nakakaing tortilla bowls. Kakailanganin mo ng karaniwang metal muffin pan. Ilagay ang mga tortilla at i-bake hanggang sa mabuo ang mga ito sa mga mangkok. Punuin ang mga nakakaing mangkok ng iyong mga palaman at... magbasa pa
I-marinade ang mga hita ng manok sa spiced Greek yogurt na may kasamang iba't ibang pampalasa na magpapabango sa kanila ng Indian tandoori chicken, pagkatapos ay i-tusok ang mga ito sa mga tuhog na kahoy at i-ihaw, o kahit sa isang grill pan. Ihain kasama ng mga kebab - magbasa pa
Ang mga canapé na may maliliit na pinalamanang sili ay isang pampagana para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang holiday o isang kaswal na salu-salo sa bahay. Ang kanilang matamis at maasim na lasa na may maasim na nota ay perpektong bumabagay sa mga inuming may alkohol. Maliliit na inatsarang sili na picante - magbasa pa
Tangkilikin ang kahanga-hangang kombinasyon ng maanghang na arugula, matamis na mais, inihaw na sili, at maasim na vinaigrette sa ensaladang ito para sa tag-init, perpekto para ihain kasama ng inihaw na karne. Ang toasted almonds ang pangwakas na palamuti. Budburan ang mga ito sa ibabaw... magbasa pa
Ang malutong na pritong tostones ay inihahain kasama ng masarap na lobster salad at mga puso ng palma. May tropikal na lasa ang salad dahil sa dressing na gawa sa mangga, gata ng niyog, at maanghang na Scotch bonnet peppers. Isang napakasarap na pampagana sa Caribbean. magbasa pa
Ang makatas na sandwich na ito ay gawa sa surf-and-turf style, pinagsasama ang karne at seafood sa iisang putahe. Ang klasikong Philly cheesesteak na may karne ng baka ay pinaganda ng totoong karne ng alimango, at ang seafood seasoning ay nagpapaganda sa lasa. Para sa - magbasa pa
Gustung-gusto ng lahat ang mac and cheese dahil sa napakasarap nitong creamy na lasa, ngunit kung minsan ay kulang ito ng kaunting dagdag na sarap. Kaya, para sa mga mahilig sa mas maanghang na lasa, iminumungkahi ni Ree Drummond na magdagdag ng pulang sili, sariwang jalapeños, at maanghang na keso sa iyong mac and cheese. magbasa pa
Ang bersyong ito ng mac 'n' cheese ay ginagawa mismo sa isang cast-iron skillet sa oven o sa grill. Hindi na kailangan ng karagdagang kawali! Kakailanganin mo ng biniling lutong pasta. Paghaluin ito sa browned ground beef sa tomato marinara sauce, at budburan ng maraming... magbasa pa
Ang masaganang egg salad na ito na may ham at maanghang na adobong sili ay perpekto para sa paggawa ng masaganang sandwich. Bago tipunin ang mga sandwich, hayaan munang nakalagay ang salad sa refrigerator para bahagyang tumigas at maiwasang maging malabnaw. Kutsarahin ito sa toasted bread at idagdag... magbasa pa
Ang manok na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa homemade sweet and hot pepper sauce, na nagsisilbing marinade, glaze, at dip kapag inihain. I-grill ang marinated chicken, at pahiran ito ng sarsa nang isang minuto bago lutuin para manatili ang lasa. magbasa pa
Haluan ng tropikal na lasa ang sariwang salsa sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga kamatis ng hinog na hiwa ng mangga. Ang kombinasyon ng matamis na prutas, maanghang na sili, at mabangong cilantro ay talagang napakasarap! Ibuhos ang margarita base sa salsa para sa nakakapreskong timpla. magbasa pa
Para mabilis na makagawa ng maraming sandwich para sa maraming tao, kakailanganin mo ng 12 dinner rolls, bawat isa. Gawin ang mga ito na parang casserole! Hatiin ang lahat ng rolls sa kalahati nang sabay-sabay, ilagay ang palaman, at lagyan ng toppings sa ibabaw. magbasa pa
Ang resipe na ito ng meatloaf ay inspirasyon ng lutuing Mehikano na al pastor, isang maanghang na inihaw na baboy na may pinya at salsa. Idagdag ang inihaw na pinya nang direkta sa giniling na baboy kasama ang mga pampalasa, ihulma ito bilang tinapay, at ihurno. Ang meatloaf ay masarap at... magbasa pa
Ang masarap, makapal, at hindi kapani-paniwalang maanghang na nilagang pulang lentil na ito ay mabilis at madaling niluluto sa isang slow cooker, kaya hindi na kailangan pang magulong mga putahe. Pinahuhusay ng pinatuyong shiitake mushroom ang lasa ng pagkaing ito na parang vegetarian, na nagdaragdag ng sigla at tekstura. magbasa pa
Ang beef steak ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng cumin at maanghang na paprika at piniprito hanggang sa mabuo ang isang masarap at maanghang na crust. Perpekto ang balanse ng pampalasa, na nagreresulta sa isang maanghang, siksik na crust at makatas na karne. Ihain kasama ng nakakapreskong salad ng pipino at labanos. magbasa pa
Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng mga beef steak tacos na ito ay isang marinade na gawa sa natural na blackberry juice. Magdagdag ng katas ng dayap, jalapeño, at pulang sibuyas sa marinade para sa isang mayaman at maraming salik na lasa, at hayaang ma-marinate ang karne nang ilang oras. Kapag - magbasa pa
Ang mabilisang bersyong ito ng Cajun gumbo ay nagtatampok ng klasikong kombinasyon ng manok at andouille sausage. Ang bersyong ito ng gumbo ay kulang sa tradisyonal na mga kamatis, ngunit ang matamis at maanghang na sili, kasama ang mga pampalasa, ay lumilikha ng masaganang lasa. A - magbasa pa
Isang makatas na beef patty na may bacon bits at paprika, nilagyan ng natutunaw na Asiago cheese, inihahain sa ciabatta na may maanghang na maple sauce. At ano ang breakfast burger kung walang pritong itlog?! Lagyan ng malabnaw na pula ng itlog ang patty, na... magbasa pa
Ang mga inihaw na gulay, kaunting base ng sabaw ng baka, at maraming malagkit na keso ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa lugaw na mais na ito. I-ihaw o igisa ang jalapeño pepper, berdeng sibuyas, at sibuyas sa isang grill pan, pagkatapos ay tadtarin nang pino at idagdag sa - magbasa pa
Ang palaman ng quesadilla na ito ay hinaluan ng matingkad na lasa ng pritong mais na ibinebenta sa mga lansangan ng mga lungsod sa Mexico. Matamis na pritong mais na may kaunting usok, maanghang na sili, mabangong cilantro, malambot na piraso ng abokado, at saganang malagkit na keso—lahat ay prito. magbasa pa
Dahan-dahang inihurno sa pulang alak, ang maanghang na karne ng baka na ito ay napakasarap at malambot, literal na nadudurog. Ang teksturang ito ay perpekto para sa paggawa ng makatas na sandwich. Gumamit ng dalawang tinidor para gilingin ang karne. magbasa pa
Inihahanda ni Trisha Yearwood ang beef brisket sa Coke, pagkatapos ay hinihiwa ito nang manipis at inihahain sa maliliit na tinapay na may homemade ranch dressing. "Maaari mong lutuin ang brisket sa slow cooker o sa Dutch oven, tulad ng ginagawa ko. Ang sikreto ay nasa oras ng pag-iihaw: ang susi ay hindi - magbasa pa
Ang vinaigrette dressing para sa vegetable salad na ito ay nakapagpapaalala sa isang sikat na sesame-based dressing sa Japan. Ang kaunting sariwang jalapeño ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, habang ang sariwang cilantro ay nagbibigay sa salad na ito na inspirasyon ng Asya ng matingkad na lasa at kulay. magbasa pa
Ang kuy teav, isang sopas ng rice noodle na nagmula sa Tsina, ay tradisyonal na inihahain para sa almusal sa Cambodia. Pinagsasama nito nang maayos ang lasa ng hipon, baboy, at mga gulay. Ang ulam na ito ay lalong popular tuwing mga pista opisyal, kabilang ang Bagong Taon ng mga Tsino. magbasa pa
Ang makapal na sawsawan na ito, na gawa sa cream cheese at pinaghalong keso Mehikano, ay nilagyan ng berdeng New Mexico chiles (o Hatch) at inihahain nang mainit mula sa isang kawali na cast iron. Perpektong binabalanse ng cream cheese ang matinding anghang ng mga chiles, na nag-iiwan... magbasa pa
Ang Jamaican goat curry ay isang masarap at malasang nilaga kung saan ang karne ay pinapakuluan hanggang sa matanggal sa buto, na nag-iiwan dito na mabilog at makatas. Karaniwang inaabot ito ng ilang oras upang maihanda, ngunit sa resipe na ito, mas mabilis ito: magbasa pa
Para sa iyong susunod na salu-salo, gumawa ng mga maliliit na sandwich na ito na tiyak na magbibighani sa iyong mga bisita dahil sa kanilang kombinasyon ng mga lasa. Ang mga hiwa ng Pumpernickel ay inihahain kasama ng longganisa ng baboy-ramo, ginisa na mga ligaw na kabute, berdeng sibuyas, at maanghang na sili. magbasa pa
Ang sarsa ng plum ay karaniwang ginagawa gamit ang suka, asukal, at mga pampalasa. Ang bersyong ito ay may perpektong balanse ng tamis, asim, at kaunting anghang. Ayon sa kaugalian, ang sarsa ng plum ay inihahain bilang sawsawan para sa spring rolls, egg rolls, at pritong wontons. magbasa pa
Ang maanghang na talong ay mainam na pampagana o pang-ulam para sa iyong hapunang inspirasyon ng Asya. Ang mga talong ay hinihiwa sa maliliit na piraso, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay piniprito sa wok sa magaan na sarsa ng karne na may sili. magbasa pa
“Noong bata pa ako,” paggunita ni Molly Yeh, “tuwing oorder ang pamilya ko ng pagkain sa paborito naming Chinese restaurant, pareho lang ang gusto ko: maraming dumplings at kung pao chicken, pero walang mani (allergic ang nanay ko sa mga ito). Kahit na ako ay - magbasa pa
I-marinade ang hiniwang mga pipino sa matamis at maasim na marinade na may mint at sili, at sa loob lamang ng ilang oras ay magkakaroon ka ng masarap na pampagana na maaaring ihain kasama ng anumang ulam, lalo na ang karne. Para sa mas matingkad na lasa, inirerekomenda ang pag-atsara ng mga pipino. magbasa pa
Pagdating sa mabilis at madaling pagkain, maaasahan mo si Ree Drummond para mabilis at madali ang mga klasikong hapunan ng pamilya. Ang puting sili na ito na may manok, maraming mabangong pampalasa, masaganang beans, mais, at natutunaw na keso... magbasa pa
Ang mabangong sopas na Thai na ito ay gawa sa gata ng niyog, manok, tanglad, sili na Thai, at iba pang pampalasa para sa isang mayaman at masalimuot na lasa. Ang bok choy ay nagdaragdag ng sariwang lasa ng gulay at nagbibigay ng mahahalagang hibla. magbasa pa
Ang ulam na ito ay gawa sa pekeng kanin na gawa sa gulay, kaya mas magaan at mas mababa sa kaloriya kaysa sa tradisyonal na kanin. Kung hindi ka makahanap ng kanin na gawa sa cauliflower, subukang tadtarin ang mga bulaklak ng cauliflower sa isang food processor hanggang sa maputol nang pino. magbasa pa
Ang bida sa ulam na ito ay ang Thai basil, na nagbibigay dito ng matamis at maanghang na aroma. Igisa ang giniling na manok kasama ang mga pampalasa at mabangong sarsa ng Asya, lagyan ng bell peppers at sariwang Thai basil, at ihain kasama ng steamed jasmine rice. magbasa pa
Pakuluan ang mga bola-bola sa nakakapreskong green curry sauce at ihain kasama ng stir-fried zucchini noodles para sa mabilis at malusog na low-carb na hapunan. Ang zucchini noodles ay matatagpuan sa seksyon ng mga produktong pagkain o maaari ka ring gumawa ng sarili mo gamit ang spiralizer. magbasa pa
Isang malinaw na sopas na may berdeng gisantes, karot, at maanghang na jalapeño, hinaluan ng mabangong pampalasa, inihahain kasama ng manipis na hiwa ng inihaw na beef steak. Sa halip na tinapay, gumawa ng malutong na rice noodle pancake. Kakailanganin mo ng patag at malapad na... magbasa pa
Tiyak na masarap ang isang malaking palayok ng tahong! Napakaraming pagpipilian ng lasa, at mabilis maluto ang tahong. Ang mga pampalasa, kaunting asim, at malambot na gata ng niyog ay nagdaragdag ng lasa sa ulam. magbasa pa
Para mas mabilis na i-grill ang beef steak na istilong Asyano, hiwain ito nang pahaba at i-tusok ang bawat piraso nang pahaba sa isang tusok na kahoy. Sa ganitong paraan, mas maa-marinate ang karne ng baka at maihahalo ang kahanga-hangang lasa ng teriyaki. Hindi kailangan ng resipe na ito... magbasa pa
Ang chili con queso (o simpleng queso) ay isang masarap at mala-pelus na sawsawan, isa sa mga pinakasikat na pampagana para sa gabi ng palakasan. Ito ay gawa sa tatlong uri ng keso: processed cheese, Monterey Jack, at cheddar. Ihain kasama ng tortilla chips o anumang iba pang sawsawan. magbasa pa
Hiwain ang beef steak sa manipis na piraso at igisa sa mainit na wok kasama ang luya, bawang, at sili. Ilipat agad sa Asian sauce at hayaang malubog. Pagsamahin ang karne ng baka sa ginisang bok choy at ihain sa ibabaw ng pinakuluang... magbasa pa
Paghaluin ang nilutong rice noodles na may sariwang pipino, kamatis, at mga herbs sa isang maanghang na Asian dressing na may sariwang sili at luya. Budburan ng kasoy para malutong at ihain bilang pampagana o bilang side dish kasama ng inihaw na manok o baboy. magbasa pa
Ang mga adobong cherry pepper ay isang mahusay na alternatibo sa mga atsara sa masarap, matamis-at-maasim na pineapple relish na ito. Ang relish ay nabubuo sa loob ng ilang minuto: ilagay lamang ang lahat ng sangkap sa isang blender at i-blend hanggang sa pino ang pagkakatadtad, maingat na huwag maluto nang sobra. magbasa pa
Gumawa ng meatloaf na puno ng matamis at maanghang na sili, karot, at cilantro, na nilagyan ng masarap na barbecue sauce glaze. Ihain bilang pangunahing ulam kasama ng side dish, at kinabukasan, gamitin ang natirang meatloaf para gumawa... magbasa pa
Maghurno ng quiche sa pinakamagagandang tradisyon ng lutuing Amerikano sa Timog: isang malambot na palaman na may mabangong bacon, berdeng sili, maanghang na pepper jack cheese, at mabangong cilantro na inihurno sa isang malutong na homemade shortcrust pastry crust. Subukang huwag itong masyadong painitin - magbasa pa
Ang pagkaing Pilipinong ito ay karaniwang gawa sa pinakamurang hiwa ng baboy, kabilang ang mga pisngi at tainga, at sumasalamin sa pilosopiyang "zero waste" ng kultura. Ang baboy ay nilalaga at iniihaw, pagkatapos ay hinihiwa at piniprito muli hanggang sa malutong. Sinamahan ito ng... magbasa pa
Timplahan ang mga meatball ng baboy ng Chinese five-spice powder at lagyan ng matamis at maanghang na homemade barbecue sauce. Kapag ipinares sa sariwang arugula, ito ay magiging masarap na palaman para sa masaganang sandwich. Ihain ang mga meatball na may sarsa sa ibabaw ng kanin bilang... magbasa pa
Kung mayroon kang pinakasariwang piraso ng isda, ilang sangkap lang ang kailangan mong idagdag para madagdag sa maalat nitong lasa. Kaunting dayap, kaunting sili, sariwang cilantro, at de-kalidad na olive oil ay maaaring gawing sopistikadong putahe kahit ang isang simpleng sea bass. magbasa pa
Ang manipis na hiwa ng karne ng baka, matamis at maanghang na sili, at dalawang uri ng provolone cheese (maanghang at banayad na lasa ng mani at creamy at banayad na lasa) ay ginagawang isang kahanga-hangang ulam ang pang-araw-araw na pasta casserole na may masaganang lasa ng sikat na Cheesesteak sandwich. magbasa pa
Hindi tumitigil sa pagtatalo ang mga taga-Philadelphia kung ang Pat's King of Steaks o ang Geno's Steaks ang pinakamasarap na cheesesteak sandwich. Si Pat Olivieri ang kinikilalang nakaimbento ng manipis na hiniwang beef and onion sandwich na ito noong dekada 1930, at nagdagdag ng keso... magbasa pa
Tangkilikin ang kombinasyon ng maanghang at matamis sa pizza na ito kasama ang pepperoni sausage at maanghang na adobong sili. Pinapatingkad ng mainit na pulot ang kanilang malasang lasa habang nagdaragdag ng kaunting tamis. Ang isa pang mahalagang sangkap sa pizza na ito ay... magbasa pa
Ang Mexican Chicken Tortilla Soup ay isang piging ng lasa at tekstura! May kasamang black beans, jalapeños, kamatis at dayap, ginadgad na dibdib ng manok, abokado, at malutong na tortilla strips, tamang-tama lang ang dami ng maanghang, matamis, at... magbasa pa
Inihahain sa mga shot glass na puno ng maasim at maanghang na tomatillo sauce, ang hipon ay isang pampagana na perpekto para sa mga barbecue party o sa tabi ng pool. Kailangang lumamig nang mabuti at malutong ang hipon, kaya pakuluan ang mga ito nang maaga at— magbasa pa
Ang Caribbean fish sandwich na ito ay perpekto para sa tag-init. Ang mahi-mahi fillet ay hinahaluan ng maanghang na timpla ng pampalasa, inihaw, at inihahain sa isang tinapay na may adobong Jamaican Escowiche peppers. Ang isa pang kamangha-manghang sangkap ng sandwich na ito ay ang mango aioli. Ito - magbasa pa
Ang sopas na ito na may kamatis, mais, sili, at manok ay tinimplahan ng mga tradisyonal na pampalasang Mehikano at masarap at nakakapagpainit. Perpekto ito para gamitin sa tirang manok, tulad ng mula sa hapunan kagabi. magbasa pa
Ang mga Mexican-style na chicken fingers na ito ay hindi binalutan ng regular na breadcrumbs, kundi ng dinurog na tortilla chips. Maghanap ng low-salt chips, dahil ang manok ay babalutan muna ng mayonnaise. magbasa pa
Ang salad na ito ay gawa sa mga sikat na palaman ng Mexican taco: jalapeños, ginadgad na manok, mga gulay, labanos, pulang sibuyas, keso, at singkamas. Para lumambot ang lasa ng pulang sibuyas, ibabad ito sa malamig na tubig nang ilang minuto, pagkatapos magbasa pa
Ang Mehikanong bersyon ng Bloody Mary na ito ay gumagamit ng mezcal sa halip na vodka. Ang cocktail na ito ay nangangailangan ng mga pampagana. Gawin mo rin itong Mehikano! Palamutihan ang bawat baso gamit ang isang tuhog na may mga wedge ng quesadilla at— magbasa pa
Kung gusto mong makipagdebate sa mga chef, hilingin sa kanila na ilarawan ang perpektong fried egg sandwich. Kalahati sa kanila ang malamang magsasabi sa iyo na ang tamang bersyon ay dalawang itlog at American cheese sa isang Kaiser roll. Ganoon ito inihahanda sa American... magbasa pa
Tiyak na hindi magkukulang sa masarap na baboy sa sandwich na ito, na puno ng maanghang na pork patty, natural na maanghang na sausage, at pritong homemade bacon. Ang maple bacon ay isang mahalagang sangkap, at mainam na gawin ito nang maaga kaysa palitan ito ng binili sa tindahan. magbasa pa
Ang klasikong lutuing Turko na ito na binubuo ng mga bola-bola at patatas sa sarsa ng kamatis ay perpekto para sa kaswal na hapunan ng pamilya at iftar (ang hapunan tuwing Ramadan). Mayroong iba't ibang paraan upang ihanda ang ulam na ito: ang ilan ay ginagawa ito... magbasa pa
Ang mga fillet ng red snapper ay niluluto nang mahina sa isang kawali kasama ang Italian sausage, sibuyas, bell peppers, at rosemary hanggang sa maluto at inihahain kasama ng mga inihurnong patatas. Ang mga marinated cherry peppers ay nagdaragdag ng tamang dami ng asim. Ang natapos na ulam ay... magbasa pa
Subukan ang tradisyonal na meatballs na istilong Italyano. Sa halip na regular na giniling na karne, gumamit ng hilaw na Italian sausage, at tanggalin ang mga balat nito. I-bake ang mga sausage balls sa oven at ihain bilang canapés kasama ang mga marinated cherry peppers at sariwang dahon. magbasa pa
Ang malaking sandwich na ito ay sapat na para sa ilang tao. Ang nilagang rapini ay ginagawa itong napakasarap, at ang kombinasyon ng mga pagkaing Italyano—prosciutto, salami, mortadella, at provolone cheese—ay napakasarap, na may maanghang na pahiwatig ng asim at malinamnam na lasa. magbasa pa
Ang mga pritong pakpak ng manok ay paboritong panghimagas sa kahit anong beer party, at ang mga Jamaican grilled jerk wings na ito ay tiyak na magpapahanga sa iyo. Ibabad ang mga ito sa maanghang na jerk marinade bago i-grill, at pagkatapos... magbasa pa
Igisa ang pork tenderloin, hiwain nang manipis, at ihain kasama ng pinaghalong broccoli, karot, at adobong sili sa isang matamis at maasim na glaze na gawa sa maple syrup at pepper brine. Isang perpektong opsyon para sa mabilis, masarap, at masustansyang pagkain - magbasa pa
Maaari ding tawaging lazy summer rolls ang mangkok na ito dahil hindi mo kailangang irolyo ang bawat roll; inaayos mo lang nang maayos ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Ang pang-ibabang patong ay rice noodles, pagkatapos ay nilagyan ng pritong hipon, gulay, mangga, at herbs sa ibabaw. magbasa pa
Kung hindi ka makapagdesisyon kung gusto mo ng nakakapreskong malamig na pansit o isang mangkok ng mainit na sopas na Asyano, subukan ang bun cha (inihaw na hiwa ng baboy na may pansit na bigas). Isa ito sa pinakasikat na putahe mula sa kabisera ng Vietnam, ang Hanoi. magbasa pa
Ang sarsa na ito ay gawa sa sariwang spinach at cilantro at hindi na kailangang lutuin. Ihalo lamang ang lahat ng sangkap, kasama ang jalapeño, sa plain yogurt at ihain bilang sarsa para sa karne o bilang pampagana kasama ng mga flatbread. Kung mas gusto mo ang mas maanghang na sarsa, magbasa pa
Sino ang makakatanggi sa shrimp cocktail? Ang resipe na ito ay nagbibigay sa klasikong pampagana ng modernong timpla: ang hipon ay binubudburan ng cumin, inihurno sa oven para lalong tumindi ang lasa, at inihahain kasama ng maanghang na sarsa ng paminta. magbasa pa
Ang Korean fried chicken ay nakikilala sa pamamagitan ng proseso ng double-frying. Tinitiyak ng pamamaraang ito na ang manok ay malambot at makatas sa loob at ginintuang at malutong sa labas. Karamihan sa mga recipe para sa Korean fried chicken ay nilagyan ng maanghang na paste-based glaze sa ibabaw. magbasa pa
Ang Chana masala, o chickpea curry, na kilala rin bilang Amritsari chole, ay nagmula sa Punjab ngunit sikat sa buong India. Maraming baryasyon ng ulam na ito, at bawat maybahay ay may kanya-kanyang recipe na may kanya-kanyang kakaibang lasa. Ang tunay na bersyong ito ay magbasa pa
Ang resipe na ito ay nagbibigay sa klasikong pinya na nakabaligtad na keyk ng kakaibang lasa ng Caribbean. Sa halip na tradisyonal na seresa, idinaragdag ang pulang sili sa mga singsing ng pinya. Ang maanghang na lasa nito ay magiging isang nakamamanghang kaibahan sa lasa ng caramel. magbasa pa
"Mas masarap ang breakfast casserole na ito kaysa sa kahit anong ham and cheese sandwich na natikman mo na. Ang mga pretzels ang pinakamagandang pagpipilian bilang base. Huwag mo nang palitan! Nagbibigay ito sa casserole ng mas matingkad na lasa at tekstura na hindi mo makukuha sa ibang katulad nito." magbasa pa
Ang Jeon ay isang pangkaraniwang termino sa lutuing Koreano para sa anumang bagay na pinirito sa batter. Ang Wangjajeon, o mga bola-bolang binalutan ng itlog, ay kabilang sa mga pinakasikat na uri ng jeon. Kilala rin ang mga ito bilang tungulanttaeng. Ang ulam na ito ay lalong popular... magbasa pa
Pinaniniwalaang nagmula ang XO sauce sa Hong Kong noong dekada 1980 sa Spring Moon restaurant ng Peninsula Hotel. Bagama't ang pangalan nito na "XO" (Extra Old), ay hango sa isang mamahaling at lumang cognac, wala itong alkohol. Ang pangalang "XO" ay sumasalamin... magbasa pa
Ang creamy, matamis na Korean appetizer at side dish na ito ay tradisyonal na inihahain nang diretso mula sa kawali o niluluto sa isang Korean barbecue dinner. Ang de-latang mais ang kadalasang ginagamit, ngunit ang resipe na ito ay nagdaragdag... magbasa pa
Sa Israel at iba pang mga bansa sa Gitnang Silangan, ang shakshuka ay karaniwang inihahain para sa almusal. Ngunit ito ay lubos na nakakabusog, masustansya, at masarap kaya tiyak na gugustuhin mong subukan ito anumang oras ng araw, kahit na para sa hapunan. Bakit hindi? Ang Shakshuka ay isang nakakatakam na— magbasa pa
Ang klasikong cheesesteak sandwich ay isang makatas na beef sandwich sa isang malaking tinapay na nilagyan ng mga sibuyas at bell pepper, lahat sa ilalim ng makapal na patong ng tinunaw na keso. Ang resipe na ito ay gumagamit ng inihurnong hita ng manok sa halip na steak. Ang maitim na karne ng mga hita ay mahirap... magbasa pa
Ang mga ibinabad na pepperoncini peppers ay nilalagyan ng mga tipak ng keso at olive tapenade, pagkatapos ay binabalot sa manipis na hiwa ng Italian capicola (coppa) sausage para sa mabilis at masarap na Italian-style na pampagana na bagay na bagay sa - magbasa pa
Hindi mo kailangang pumunta sa Chicago para masiyahan sa kanilang signature hotdog, na nilagyan ng mga klasikong toppings. Ang mga Chicago hot dog sausage ay karaniwang pinakukuluan sa tubig, ngunit iminumungkahi ng recipe na ito na pasingawan ang mga ito. Mas gagawin nitong masarap ang sausage, at... magbasa pa
Maghurno ng pizza na hugis-taong-niyebe. Ang creamy ricotta at mozzarella ay magbibigay dito ng mala-niyebe na itsura, ang black olive rings ay magsisilbing mga mata at butones, at isang hiwa ng orange bell pepper ang magiging pang-ilong. Bigyan ang bawat taong-niyebe ng walis na gawa sa isang maliit na sanga. magbasa pa
Gumagawa si Ree Drummond ng kanyang pinakamasarap na quesadilla na may tatlong uri ng keso, sariwang kamatis, at tinadtad na de-latang berdeng sili. Ang kombinasyon ng cheddar, Monterey Jack, at maanghang na Pepper Jack ay ginagawang tunay na... magbasa pa
Pinaniniwalaan na ang lutuing Mehikano na puntas de res, na gawa sa mga tipak ng karne sa sarsa ng gulay, ang siyang pinagmulan ng fajitas. Ang klasikong kombinasyon ng malambot na hiwa ng karne ng baka, bell peppers, kamatis, at sibuyas ay walang alinlangang fajita. Ngunit hindi tulad ng... magbasa pa
Ang sandwich ay gawa sa pork belly na pinakuluan nang ilang oras sa beer, pampalasa, at giniling na kape, pagkatapos ay inilalagay sa ciabatta spread na may homemade apple jam, na kinukumpleto ng natutunaw na cheddar, adobong mansanas, at masaganang - magbasa pa
Ang natural na maple syrup at ang brine mula sa isang garapon ng adobong cherry peppers ay nagsasama sa isang kawali upang lumikha ng perpektong matamis at maasim na glaze para sa mga inihaw na gulay. Paghaluin ang broccoli, karot, at adobong cherry peppers dito at ihain bilang side dish. magbasa pa
"Noong lumalaki ako sa India, ang masala cheese toast ay karaniwang almusal," paggunita ni Manit Chauhan. "Ginawa ito gamit ang Amul processed cheese, ang tanging processed cheese na makukuha sa India noong panahong iyon. Katulad ito ng matigas na puting cheddar." magbasa pa
Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano gumawa ng masarap at nakakabusog na pagkain para sa apat gamit lamang ang 200 gramo ng karne. Isa itong Mexican enchilada! Mga pinagsamang tortilla na puno ng pritong Mexican sausage. magbasa pa









































































































