Simpleng Sorbet ng Pinya

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Madaling Sorbet na may Pinya

Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8

Ang panghimagas ay may kakaibang lasa ng maasim na gatas, ngunit ang pinya at lemon ay lumilikha ng isang medyo kawili-wiling kombinasyon. Ang ilan ay maaaring hindi magustuhan ng maraming produkto ng gatas. Sa kasong ito, katanggap-tanggap na gumamit ng kalahati ng dami ng maasim na gatas (mga 2 tasa). Kapag gumagawa ng sorbet nang walang ice cream maker, lumalabas itong medyo matigas. Para mas madaling kainin ang panghimagas gamit ang isang kutsara, i-freeze ito sa ilang maliliit na lalagyan. Bago ihain, i-microwave ang mga ito nang halos isang minuto upang lumambot ang timpla.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1/2 sariwang pinya, binalatan at hiniwa nang pa-dice (mga 1 tasa)
3/4 tasa ng asukal
2 kutsarang tubig o katas ng pinya
2 kutsarang katas ng lemon
1 kutsarita ng balat ng lemon
1 litro. maasim na gatas mababang Taba

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: Pinya, asukal, Katas ng pinya, katas ng lemon, balat ng lemon, lemon, maasim na gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Maglagay ng maliit at makapal na kaserola na may ilalim sa katamtamang apoy at idagdag ang pinya, asukal, tubig o katas ng pinya, katas ng lemon, at balat. Haluin hanggang matunaw ang asukal. Palamigin sa temperatura ng kuwarto.
Ibuhos ang pinaghalong pinya at 1 tasa ng sour milk sa isang food processor. Haluin hanggang sa lumambot. Habang patuloy na hinahalo, unti-unting idagdag ang natitirang sour milk hanggang sa maghalo nang mabuti ang timpla.