Sandwich na ulang
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Sandwich na ulang - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 ulang na may bigat na 600-700 gramo bawat isa.
- 2 lemon, hiniwa sa kalahati
- Asin dagat
- 0.33 tasa ng mayonesa
- 7 kutsarang tinunaw na mantikilya
- 6 mga hot dog bun may hiwa sa itaas
- 0.25 tasa ng tinadtad na dahon ng kintsay
- 0.25 kutsarita asin ng kintsay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ulang, mga hot dog bun, katas ng lemon, mga tipak ng asin sa dagat, asin ng kintsay, mayonesa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng 2 pulgada ng tubig ang isang malaking bapor o kaserola. Pigain ang katas ng isang lemon at idagdag ito sa tubig. Pagkatapos, idagdag ang mga kalahati ng lemon at 1 kutsarang asin sa kawali. Pakuluan sa katamtamang apoy.
Ilagay ang mga ulang sa isang basket na may steamer o direkta sa palayok; takpan at lutuin hanggang sa maging matingkad na pula ang mga balat, 8-10 minuto. Alisin mula sa palayok gamit ang sipit, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng malamig na tubig upang lumamig nang bahagya. - I-twist ang mga kuko, pagkatapos ay tanggalin ang buntot at dulo ng buntot. Tanggalin ang karne mula sa mga balat: ipasok ang iyong hinlalaki at itulak palabas ang karne. Basagin ang mga kuko gamit ang patag na bahagi ng kutsilyo o sipit ng ulang; tanggalin ang karne. Tadtarin nang pahapyaw ang karne ng ulang. Ilipat sa isang mangkok at hayaang lumamig ng 15 minuto.
- Samantala, pagsamahin ang mayonnaise, 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya, at ang katas ng natitirang lemon sa isang malaking mangkok. Idagdag ang karne ng ulang at haluin. Timplahan ng asin.
- Painitin ang grill pan o griddle sa katamtamang apoy. Lagyan ng 2 kutsara (30 g) ng mantikilya ang labas ng hot dog buns.
I-toast ang mga bun hanggang sa maging golden brown, mga 1 minuto bawat panig. Hatiin ang lobster salad sa mga bun. Budburan ng natitirang 1 kutsarang tinunaw na mantikilya at budburan ng dahon ng celery at asin ng celery.
Resipi sandwich ng ulang.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
