Sandwich na ulang at bacon
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Sandwich na ulang at bacon - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 ulang (550-700 g bawat isa)
- 5 hiwa ng bacon
- 4 na hiwa sa itaas mga hot dog bun
- 0.33 tasa ng mayonesa
- 1 pinong tinadtad na tangkay ng kintsay at 1 kutsarang tinadtad na dahon ng kintsay
- 2 kutsarang tinadtad na basil
- 2 kutsarang katas ng lemon
- 2 kutsara (30 g) mantikilya
- 4 na dahon ng letsugas
- 1 kamatis, hiniwa sa kalahati at hiniwa nang manipis
- 1 kutsarang tinadtad na chives
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ulang, bacon, mga hot dog bun, dahon ng letsugas, kintsay, mga kamatis, katas ng lemon, chives, basil, mayonesa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng tubig ang isang malaking kaserola hanggang sa lalim na 2 pulgada (5 cm). Magdagdag ng 1 kutsarang asin at pakuluan. Idagdag ang mga ulang, takpan, at lutuin hanggang sa maging matingkad na pula ang mga balat, mga 10 minuto. Ilipat sa isang salaan gamit ang sipit, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng malamig na tubig upang lumamig nang bahagya.
- Alisin ang karne mula sa bawat ulang: I-twist ang mga kuko at buntot. Tanggalin ang mga palikpik sa dulo ng buntot at itulak palabas ang karne gamit ang iyong hinlalaki. Basagin ang mga kuko gamit ang patag na bahagi ng kutsilyo o sipit ng ulang; alisin ang karne. Tadtarin nang pahapyaw ang karne ng ulang, ilipat sa isang mangkok, at hayaang lumamig sa loob ng 15 minuto.
- Samantala, painitin ang oven sa 425°F (220°C). Ilagay ang bacon sa isang baking sheet na may foil at i-bake hanggang sa maging malutong at golden brown, mga 15 minuto; patuluin sa mga paper towel. Pagsamahin ang mayonnaise, tinadtad na celery, basil, at lemon juice sa isang malaking mangkok; itabi.
- Tunawin ang mantikilya sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy; ilagay ang mga tinapay at i-toast sa loob ng 2 minuto sa bawat panig. Lagyan ang bawat tinapay ng 1 kutsarang herb mayonnaise. Haluin ang karne ng ulang kasama ang natitirang mayonnaise at timplahan ng asin at paminta.
Maglagay ng dahon ng letsugas, 1 hiwa ng bacon, kaunting lobster salad, at ilang hiwa ng kamatis sa bawat tinapay. Budburan ng dahon ng celery at chives. Tadtarin ang natitirang bacon at budburan sa ibabaw.
Maaari kang magluto sandwich ng ulang ayon sa isang mas kumplikadong recipe na may butter sauce sa alak.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
