Hotdog na ulang
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
"Ito ang pinakamasarap na lutong-bahay na lobster rolls sa buong mundo."
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 ulang na may bigat na 700 gramo bawat isa.
- 2 kutsarita ng tinadtad na sariwang tarragon
- 2 pinong tinadtad na tangkay ng kintsay
- Katas ng 1 lemon at mga hiwa para sa palamuti
- 0.5 tasa ng mayonesa
- 6 na tinapay na hotdog na may patatas
- Pinalambot na mantikilya
- 1 kutsarang tinadtad na chives
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: ulang, mga hot dog bun, kintsay, tarragon, chives, katas ng lemon, mayonesa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Punuin ng yelo at tubig ang isang malaking mangkok. Lutuin ang mga ulang sa 2 pulgada ng kumukulong tubig hanggang sa maging matingkad na kulay rosas, 8-10 minuto. Agad na ilagay ang mga ito sa mangkok na may yelo. Tanggalin ang buntot at ang laman ng kuko, pagkatapos ay tadtarin.
- Pagsamahin ang tinadtad na ulang, tarragon, celery, at katas ng lemon sa isang katamtamang laki ng mangkok. Idagdag ang mayonnaise at timplahan ng asin at paminta.
Lagyan ng mantikilya ang mga tinapay at i-toast hanggang maging golden brown. Lagyan ng lobster salad at chives ang bawat tinapay. Ihain kaagad kasama ang mga hiwa ng lemon.
Ihanda ito hotdog na ulang ayon sa isang mas kumplikadong recipe, na may isang tinapay na pinahiran ng garlic butter at coleslaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
