Mga Sandwich na "Gelato Chocolato"

Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Gelato Chocolato Sandwich

Larawan ng putahe: Anna Williams

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Mga Sandwich na may Gelato Chocolato - Isang Detalyadong Recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

220 g na tsokolateng gatas, pinong tinadtad
1/2 tasa ng pulbos ng kakaw
3/4 tasa ng asukal
1/2 kutsarita katas ng banilya
1/2 kutsarita ng katas ng almendras
1/4 kutsarita ng pinong asin
6-8 maliliit na tinapay, hatiin sa kalahati bawat isa
Whipped cream, para sa paghahain (opsyonal)

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tsokolateng gatas, kakaw, katas ng banilya, katas ng almendras, matamis na tinapay, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ilagay ang milk chocolate at cocoa powder sa isang blender. Ibuhos ang 2 tasa ng tubig sa isang kaserola at idagdag ang asukal. Ilagay sa kalan at initin, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang asukal.

Ibuhos ang mainit na sugar syrup sa isang blender; takpan at i-pulse nang 4-5 beses hanggang sa lumambot. Magdagdag ng asin, vanilla, at almond extract; haluin. Ilipat ang timpla sa isang mangkok, takpan, at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
Haluin ang pinaghalong tsokolate, pagkatapos ay ilagay ito sa isang ice cream maker at i-freeze ayon sa mga tagubilin ng gumawa. Ilipat ang ice cream sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin at i-freeze sa loob ng 2 oras.