Vanilla Gelato na may Tsokolate at Mani


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Vanilla Gelato na may Tsokolate at Mani
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 4 na oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 230, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 2 G., kolesterol 11 mg, sosa 32 mg, asukal 21 G.


Ang masarap at maliit na panghimagas na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Ang maliliit na bola ng vanilla gelato (o regular na ice cream) ay inilalagay sa mga stick, pagkatapos ay inilulubog sa tinunaw na tsokolate at ibinabalot sa tinadtad na mga hazelnut. Hayaang tumigas ang panghimagas sa freezer bago ihain.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng vanilla gelato o ice cream
  • 1 bag (340 g) na chocolate granules (mga 2 kutsara)
  • 1 tasa ng pinong tinadtad na toasted hazelnuts (mga 150 g)
  • Mga espesyal na kagamitan: ice cream scoop #40 (kapasidad na 1 kutsara, diyametro na 4 cm); mga stick ng ice cream na gawa sa kahoy



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sorbetes, mga butil ng tsokolate (mga butil), mga hazelnut

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Maglagay ng maliit na tray o plato sa freezer. Alisin ang ice cream mula sa freezer para lumambot, mga 5 minuto. Alisin ang pinalamig na tray mula sa freezer.
  2. Gumawa ng 16 na bola ng ice cream na kasinglaki ng kagat at i-freeze nang hindi bababa sa 1 oras. Alisin sa freezer at mabilis na ipasok ang isang tuhog na kahoy sa bawat bola ng ice cream. Ibalik sa freezer nang hindi bababa sa 1 oras.

  3. Kapag tumigas na ang mga bola ng ice cream, tunawin ang tsokolate sa isang double boiler. Maglagay ng isang mababaw na mangkok ng tinadtad na mga hazelnut sa tabi nito.
  4. Alisin ang mga bola ng ice cream mula sa freezer, apat nang paisa-isa. Mabilis na hawakan ang bawat bola sa hawakan at isawsaw ito sa tinunaw na tsokolate, pagkatapos ay igulong ito sa mga mani. Ibalik ang ice cream sa freezer at lagyan ng parehong paraan ang mga natitirang bola. I-freeze ang binalutan na ice cream nang hindi bababa sa isa pang oras.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain