Mga truffle

Ang mga malambot na chocolate truffle na ito ay puno ng toasted pecan bits at matamis at maasim na pinatuyong cherries, na binalutan ng malutong na turbinado sugar. Gawin itong regalo para sa mga mahal sa buhay o bilang panghimagas kasama ng isang tasa ng kape, dahil ang mga gawang-kamay na tsokolate ay... magbasa pa

Pagdating sa kendi, ang chocolate truffles ay itinuturing na isa sa mga pinakamasarap na kendi sa planeta. Ang mga ito ay kadalasang gawa sa dark chocolate. Ngunit sa puting tsokolate, ang resulta ay hindi rin gaanong masarap. Dahil ang puting tsokolate ay may mas... magbasa pa

Sa Diwali, kaugaliang maghain ng malalaking tray ng laddoos, para magmukhang maligaya ang mga ito. Ang mga hand-rolled dessert ball na ito ay maaaring mag-iba sa kulay, tekstura, at lasa depende sa kanilang uri. Ang pinakasikat ay ang chickpea laddoos, na... magbasa pa

Magdagdag ng coffee liqueur (tulad ng Kahlua) sa chocolate ganache para makagawa ng masaganang mocha truffles. Ang mga gawang-kamay na tsokolateng ito ay magandang iregalo sa mga kaibigan. Ihain ang mga ito kasama ng kape o ilagay sa kahon at ibigay sa iba. magbasa pa

Nasa iyo ang desisyon kung gaano mo kalakas ang gusto mong lasa ng tsokolate. Idagdag ang nais na dami ng bourbon sa chocolate ganache, buuin ang mga tsokolate, at igulong ang mga ito sa mint sugar. Ang mga gawang-kamay na tsokolateng may lasa ng mint julep na ito ay tiyak na ikatutuwa ng lahat. magbasa pa

Ang makatas na green beans ay hinahalo sa iba't ibang uri ng ligaw na mushroom sa isang masarap, creamy, at thyme-infused na sarsa at inihurno sa ilalim ng isang patong ng panko breadcrumbs hanggang sa malutong. Truffle oil at... magbasa pa

Ang pinakamagandang bahagi ng mga gawang-kamay na tsokolateng ito ay ang malted milk. Kapag hinaluan ng kaunting pulot, nagdaragdag ito ng mas mayaman at mas malalim na lasa sa tsokolate. Ang ilan sa malted milk ay direktang idinaragdag sa masa ng tsokolate, habang ang ilan ay ginagamit bilang pang-ibabaw sa mga natapos na tsokolate. magbasa pa

Ang Earl Grey tea ay nagdaragdag ng mas masagana at mas kumplikadong lasa sa chocolate truffles. Para maisama ito sa mga tsokolate, hayaang malubog ang heavy cream sa mga tea bag, at kapag nalagyan na ng lasa ang cream, ihanda ang ganache. Hayaang tumigas nang lubusan ang ganache. magbasa pa

Ang paboritong quick banana bread ng lahat ay ginagawang maliliit na kendi na maaaring palamutian ng iba't ibang toppings, na ginagawang parang tunay, mamahaling, at gawang-kamay na truffles ang mga ito. Para gawin ang panghimagas, ang dinurog na banana bread ay hinahaluan ng magbasa pa

Para sa iyong susunod na bakasyon, gumawa ng mga napakasarap na milk chocolate truffles na may pasas na binabad sa dark rum. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa mga gawang-kamay na tsokolateng ito, lalo na't mayroon itong kakaiba at sopistikadong lasa. Simulan na ang paggawa ng mga tsokolateng ito! magbasa pa

Kung naghahanap ka ng masaya at madaling ideya para sa mga homemade na tsokolate, magugustuhan mo ang recipe na ito. Ang dinurog na Oreo cookies ay hinahalo sa cream cheese, pagkatapos ay binubuo bilang mga bola—truffle—at inilulubog sa dark chocolate icing. magbasa pa

Ang Brigadeiro ay isang sikat na pagkaing Brazilian, na nilikha noong kalagitnaan ng ika-20 siglo bilang parangal sa pinuno ng militar ng Brazil na si Brigadier Eduardo Gomes. Ang panghimagas ay kahanga-hanga at maligaya, at binubuo lamang ng apat na sangkap—para sa pagluluto sa bahay: magbasa pa

Ang pangunahing sangkap sa mga malusog na tsokolateng ito ay abokado. Ito ay humahalo nang maayos sa dark chocolate, na nagbibigay sa mga kendi ng malambot at mala-pelus na tekstura at pinupuno ang mga ito ng malusog na taba. Bukod sa tinunaw na dark chocolate at hinog na abokado, makukuha mo rin... magbasa pa

Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na masarap ang cookie dough, at maraming tao ang nasiyahan sa palihim na pagkain nito, lalo na noong mga bata pa sila. Walang guilt ang mga cookie dough truffle na ito! Ginawa ang mga ito nang walang itlog o baking powder, na may toasted... magbasa pa

• Mga keyk
• Mga truffle ng maitim na tsokolate

Isang masarap na no-bake chocolate raspberry tart. Ang base ng tartlet ay gawa sa dinurog na chocolate cookies na hinaluan ng mantikilya. Ang nagreresultang timpla ay inilalagay sa mga muffin tin at hinuhubog... magbasa pa

• Mga natutunaw na cupcake
• Ganache

Ang mga natutunaw na chocolate cupcake ay hindi lamang isang fondant na may malabnaw na gitna, kundi isang tunay na sarap na natutunaw sa iyong dila sa bawat kagat. Ang pangunahing sikreto ng mga cupcake na ito ay ang kawalan ng harina. Ang harina ng trigo sa masa ay pinapalitan ng ilang kutsarang cocoa. magbasa pa

• Mga Cupcake
• Mga truffle
• Glaze

Ang mga cupcake na ito ay tunay na nakakaaliw sa tsokolate. Nakatago sa gitna ng chocolate sponge ang kasiyahan ng lahat ng mahilig sa matamis at tsokolate—isang likidong truffle filling na nananatiling malambot kahit isang araw pagkatapos i-bake. Ang mga cupcake ay nilagyan ng... magbasa pa

Ang sikat na gawang-bahay na kendi mula sa Brazil na tinatawag na "brigadeiro" ay matagal nang nakabihag sa puso ng mga mahilig sa matamis sa bansang pinagmulan nito. Talagang hindi mapaglabanan ang mga ito, dahil gawa ang mga ito sa condensed milk at tsokolate, na pinagsama... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Base ng truffle
• Pagpunan muli

Sa ilalim ng isang patong ng tinunaw na marshmallow at whole-grain graham cracker crumbs at cinnamon, ang mga Sunny Anderson truffles na ito ay nagtatampok ng double-chocolate filling na ginawang mas makinis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng condensed milk. magbasa pa

Isang recipe para sa deviled eggs na may de-latang truffles, na nilagyan ng cayenne pepper at chives sa ibabaw. magbasa pa