Mga recipe ng pampagana sa Pasko ng Pagkabuhay

Mga itlog na pinalamanan ng pinausukang salmon at caviar

Nagdadagdag si Ina ng pinausukang salmon sa palaman para sa deviled eggs at nilagyan ng caviar ang pampagana.

Resipi: Mga itlog na pinalamanan ng pinausukang salmon at caviar

Pie na may asparagus at keso

Gumamit ng sariwang asparagus para makagawa ng nakamamanghang spring tart.

Resipi: Pie na may asparagus at keso

Mga pugad ng patatas na may berdeng gisantes, ham at cream cheese

Madaling gawin ang eleganteng pampagana na ito gamit ang mga simpleng sangkap. Ilagay ang ginadgad na frozen na patatas sa maliliit na muffin tins, lagyan ng palaman na ham, peas, at lemon cream cheese, at i-bake para sa malutong na "nests." Ihain para sa Pasko ng Pagkabuhay o sa isang spring cocktail party.

Resipi: Mga pugad ng patatas na may berdeng gisantes, ham at cream cheese

Mga itlog na may kulay na demonyo

Mahilig ka bang mag-adventure? Gumamit ng mga natural na sangkap para kulayan ang mga deviled egg—masayang gawin ang appetizer na ito kasama ang mga bata.

Resipi: Mga itlog na may kulay na demonyo

Spinach Salad na may Toasted Pecans at Gorgonzola

Inihaw na pecan para magdagdag ng matamis na lasa sa sariwang gulay. Pinagsasama-sama ng vinaigrette na may shallot ang lahat ng lasa sa kahanga-hanga ngunit simpleng salad na ito.

Resipi: Spinach Salad na may Toasted Pecans at Gorgonzola

Itlog ng demonyo na may karne ng alimango

Magdagdag ng karne ng alimango sa deviled eggs ni Giada. Limang minuto lang ang ihahanda para sa pampagana na ito.

Resipi: Itlog ng demonyo na may karne ng alimango

Salad na barley na may mga kabute at pritong asparagus

Ihain ang inihurnong asparagus kasama ng mga mushroom at lugaw na pearl barley – ang ulam na ito ay kayang maghain ng kahit 6 na serving.

Resipi: Salad na barley na may mga kabute at pritong asparagus

Pie na Asparagus at Beetroot

Tiyak na mapapahanga ng iyong mga bisita ang asparagus, beetroot, at onion tart na ito. Budburan ng goat cheese at chives bago ihain.

Resipi: Pie na Asparagus at Beetroot

Inihaw na hipon na may sarsa

Gumagawa si Ina ng sarili niyang bersyon ng klasikong pampagana: nagbe-bake siya ng hipon na may asin, paminta, at olive oil, pagkatapos ay inihahain ito kasama ng homemade cocktail sauce.

Resipi: Inihaw na hipon na may sarsa

Mga Karot na Pang-Pasko na may mga Itlog na Demonyo

Ang orihinal na kakaibang timpla ng klasikong deviled eggs ay mainam na pampagana sa Pasko ng Pagkabuhay. Ang orange cheese filling na may maanghang na sili ang bumubuo sa base ng "carrot," habang ang malasang herbs filling ang nagsisilbing "toppings."

Resipi: Mga Karot na Pang-Pasko na may mga Itlog na Demonyo

Carrot tart na may tahini at cashew sauce

Ibabad ang mga kasoy sa mainit na tubig bago i-blend – mas magiging malambot ang mga ito at mas magiging malasa ang sarsa. Ang inihaw na karot at sariwang parsley ang nagdadagdag ng pangwakas na ganda sa makulay na tart na ito.

Resipi: Carrot tart na may tahini at cashew sauce

Mga gulay sa tagsibol na may sawsawan na berdeng gisantes

Gumagawa si Trisha ng masiglang sawsawan mula sa biniling mayonnaise at frozen peas na perpekto para sa mga gulay sa tagsibol.

Resipi: Mga gulay sa tagsibol na may sawsawan na berdeng gisantes

Mga tartlet na may caramelized na sibuyas at keso ng kambing

Nakakatipid ng oras si Sandra sa pamamagitan ng paggamit ng pre-made crust para sa indibidwal na appetizer na ito. Ang goat cheese at caramelized onion filling ay tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita.

Resipi: Mga tartlet na may caramelized na sibuyas at keso ng kambing

Sopas na krema ng karot na may thyme

Nagdaragdag si Ree ng matamis at kremang lasa sa sopas ng karot na may pulot at heavy cream. Ihain sa mababang baso para sa isang maginhawang pampagana bago ang isang maligayang hapunan.

Resipi: Sopas na krema ng karot na may thyme

Inihaw na Karot na Hummus

Tiyak na gugustuhin mong gumawa ng dalawa o tatlong serving ng creamy carrot hummus na ito. Para sa dagdag na lasa, magdagdag si Valerie ng 3 kutsarang tahini.

Resipi: Inihaw na Karot na Hummus

Mga itlog na niluluto ng demonyo na may takip

Gawin itong subok na klasikong pampagana; siguradong magiging patok ito sa inyong handaan.

Resipi: Mga itlog na niluluto ng demonyo na may takip

Mga itlog na pinalamanan ng truffle

Gusto mo bang pagandahin ang kakaibang lasa ng Anne's deviled eggs? Magdagdag pa ng kaunting truffle oil. Pero mag-ingat, madaling lumabis.

Resipi: Mga itlog na pinalamanan ng truffle

Salad na may escarole at bacon

Para sa isang masaganang pampagana ng Pasko ng Pagkabuhay, lagyan ng malutong na bacon, hiwa ng orange, pinatuyong prutas, blue cheese, at mani ang mga gulay sa ibabaw.

Resipi: Salad na may escarole at bacon