Keso ng Paneer

Ang sariwang baby spinach, na mabilis na niluto sa slow cooker, at pritong paneer ay isang malambot at malinamnam na lutuing Indian na perpektong ipares sa basmati rice o maligamgam na Indian flatbreads (naan). magbasa pa

• Kyufta
• Sarsa ng kasoy at malai
• Mga inning

Ang mga vegetarian meatballs (kofta) na ito ay gawa sa mashed potatoes na pinalamanan ng masaganang paneer, nuts, at pinatuyong prutas, pagkatapos ay piniprito at inihahain kasama ng mala-pelus na sarsa na gawa sa kasoy at malai (heavy cream). Sobrang sikat - magbasa pa

• Pag-atsara
• Mga Kebab
• Yogurt Chutney na may Cilantro

Ang Paneer ay isang sariwa at walang asin na kesong Indian na gawa sa pamamagitan ng pagpapatigas ng gatas na may suka o dayap. Ang nagreresultang keso ay pinipiga upang maging mga kubo. Ang Paneer ay pangunahing ginagamit sa hilagang India at Pakistan. Sa Bengal, makakahanap ka rin... magbasa pa

Tangkilikin ang lahat ng lasa ng Indian curry sa isang mainit at maanghang na sopas na mayaman sa protina at fiber. Ang manok sa sopas ay may kasamang kanin, mga gulay, Swiss chard, at masasarap na piraso ng pritong paneer. Gumamit ng pre-cooked grilled chicken at... magbasa pa

Ang napakasimpleng bersyong ito ng sikat na lutuing Punjabi, ang palak paneer, ay ginagawa sa isang kawali. Para sa mas mabilis na oras ng pagluluto, bumili ng hiniwang paneer at frozen chopped spinach. Bagama't medyo malayo sa pagiging tunay ang bersyong ito, ang ulam... magbasa pa

Para sa pizza na ito, na puno ng kaakit-akit na lasa at aroma ng India, hindi mo na kailangang masahin ang masa: gumamit ng naan bread bilang base! Lagyan ito ng mga piraso ng pritong manok na binabad sa maanghang na yogurt, keso, at pulang sibuyas, at iprito ito - magbasa pa

Ang Saag paneer ay isang masarap at masustansyang ulam na Indian na gawa sa maanghang, kremang spinach, at keso paneer. Hindi tulad ng karamihan sa ibang keso, ang paneer ay halos hindi natutunaw, at ang siksik at kremang mga tipak nito ay perpektong bumabagay sa maanghang na spinach. magbasa pa

Ang Saag ay isang ulam na gawa sa berdeng dahon na karaniwan sa subkontinente ng India. Madalas itong nilagyan ng iba't ibang sangkap, tulad ng kesong paneer, tulad ng sa resipe na ito. Ang Saag ay inihahain nang mainit kasama ng mga flatbread (roti o naan), pati na rin ng kanin. Bukod pa rito, magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Napakadaling gawin ang kesong paneer sa bahay, at ang aking recipe ay mabilis, madali, at masarap. Sa tingin ko rin, ang kesong gawang-bahay ay may mas malagkit na tekstura kaysa sa kesong binibili sa tindahan. Ngunit kung bibili ka ng kesong paneer sa supermarket, magkakaroon ka ng mas maraming oras— magbasa pa

• Gawang-bahay na Garam Masala Spice Mix:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Ang Paneer ay isang homemade Indian cheese:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para sa keso Paneer:
• Para sa spinach:

Detalyadong recipe na may mga larawan.