Mga Langgam sa isang Troso na Keyk

Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng mga Langgam sa isang Log Cake

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: karaniwan
Dami: 3 keyk

Ang mapaglarong keyk na ito, na may kasing-saya ring pangalan, ay hango sa sikat na Amerikanong meryenda na "Ants on a Log," na ginagawa ng mga batang Amerikano sa loob ng mahigit kalahating siglo. Ito ay isang piraso ng celery na nilagyan ng peanut butter at natatakpan ng mga gumagapang na langgam na may pasas. Ang madaling gawin na keyk na ito ay eksaktong kapareho ng meryenda na iyon, ilang beses lang ang laki. Ang mga celery log ay mga pound cake na pininturahan ng berdeng icing, at nilagyan ng peanut butter frosting sa ibabaw. Ang mga langgam sa malalaking troso na ito ay ilang prun.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 nagyelo mga pound cake tumitimbang ng 450 gramo bawat isa.
2 pakete (450 g bawat isa) puting kremang glaze
110 g unsalted butter, temperatura ng silid
1 tasa ng creamy peanut butter
2/3 tasa ng pulbos na asukal
Berde at dilaw na pangkulay ng pagkain
12 prun na walang buto

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: cupcake, krema, mantikilya, Mantikilya ng mani, pulbos na asukal, tinain, mga prun

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Gamit ang kutsilyong may ngipin, gupitin ang mahahabang gilid ng bawat pound cake nang pa-anggulo. Pagkatapos, gamit ang kutsilyo, gupitin ang isang mahabang kanal na 1 cm ang lalim at 6 na cm ang lapad sa gitna ng bawat cake.

Lagyan ng frosting ang buong cupcake maliban sa ilalim ng channel. Gamitin ang likod ng tinidor para gumawa ng mga uka sa frosting. Ilagay ang mga cupcake sa freezer para tumigas, mga 20 minuto.

Samantala, ihanda ang palaman na may peanut butter:

Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at peanut butter gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa maging magaan at malambot. Haluin din ang powdered sugar sa low speed hanggang sa maging makinis.

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang ilang patak ng berdeng pangkulay ng pagkain na may isang patak ng dilaw na pangkulay ng pagkain at magdagdag ng kaunting tubig. Gamitin ang pangkulay upang kulayan ang icing. Kung kinakailangan, ayusin ang saturation o hue sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas maraming pangkulay ng pagkain o tubig.