Strawberry Cupcake Pie


Mga Boto: 5

Paano Gumawa ng Strawberry Shortcake
Larawan ng putahe: Kat Teutsch

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10


Strawberry Cupcake Pie - Isang Detalyadong Recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • Langis ng gulay para sa amag
  • 1 pakete (500 g) ng vanilla cake mix, kasama ang mga kinakailangang sangkap
  • 3 tasa ng sariwang strawberry, hiniwa sa apat na bahagi (mga 500 g)
  • 1/4 tasa ng asukal na butil
  • Isang kurot ng asin
  • 2 (diameter 30 cm.) pinalamig na patong ng shortcrust pastry (Tingnan ang recipe ng shortcrust pastry dito)
  • Harinang trigo, para sa pag-aalis ng alikabok
  • Magaspang na asukal, para sa pagwiwisik
  • Vanilla ice cream o whipped cream, para sa paghahain



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, strawberry, pastry na shortcrust, harina, sorbetes na banilya

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180°C (350°F). Lagyan ng mantika ang isang bilog na baking pan. Bumuo ng batter sa pinaghalong cake; punuin ang inihandang pan ng tatlong-kapat. I-bake ang cake hanggang sa tumigas ang mga gilid ngunit ang gitna ay umuuga pa rin, 20 hanggang 25 minuto.
  2. Samantala, ihanda ang palaman ng strawberry: pagsamahin ang mga strawberry na may asukal at asin sa isang mangkok. Hayaang nakababad nang 20 minuto.

  3. Maglagay ng 1 piraso ng shortcrust pastry sa isang cutting board na binalutan ng kaunting harina. Gamit ang kutsilyo, hiwain ito sa mga piraso na may lapad na 2-3 cm at ilipat sa isang serving platter.
  4. Ilagay ang natitirang dough sheet sa board. Gupitin ang tatlong piraso na may lapad na 2.5 cm mula sa gitna ng bilog at pagdikitin ang mga dulo para makabuo ng isang mahabang piraso. (Gagamitin ito para mabuo ang gilid ng pie.)
  5. Ipahid ang strawberry juice sa ibabaw ng cake at ayusin ang mga strawberry sa ibabaw, idiin nang bahagya ang mga ito sa ibabaw. Taasan ang temperatura ng oven sa 230°C.
  6. Ilagay ang kalahati ng mga piraso ng masa sa mga strawberry, na nag-iiwan ng distansya na 2.5 cm mula sa isa't isa, at ilagay ang mas maiikling mga piraso sa mga gilid.
  7. Itupi sa kalahati ang mga nakasalansan na piraso. Maglagay ng isang bagong piraso sa gitna ng pie, patayo sa iba. Ibuka ang mga nakatuping piraso, iugnay ang mga ito sa patayong piraso. Ulitin sa natitirang mga piraso ng masa upang lumikha ng isang pattern ng sala-sala sa pie. Putulin ang anumang sobrang mga gilid.
  8. Maglagay ng mahabang piraso ng masa sa paligid ng pie. Putulin ang sobrang masa at kurutin ang mga dulo. Gamitin ang iyong mga daliri upang idiin ang piraso sa kawali, pagkatapos ay bumuo ng isang pandekorasyon na gilid.
  9. Budburan ng magaspang na asukal ang ibabaw at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng pie hanggang sa maging golden brown, para sa isa pang 10 hanggang 15 minuto. (Kung masunog ang masa, takpan ng foil ang ibabaw.) Ihain ang cupcake pie kasama ng vanilla ice cream o whipped cream.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain