Salad na may mga strawberry at arugula


Mga Boto: 5

Paano Gumawa - Strawberry at Arugula Salad
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 149, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 6 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Ginugol ko ang isang kahanga-hangang araw sa Mountain Sweet Berry Farm sa Roscoe, New York. Kasama ang iba pang mga chef, namangha ako sa lahat ng tumutubo sa bukid habang isinasama kami ng may-ari na si Rick Bishop sa paligid. Napakaganda ng arugula. Ilang hanay ang layo, may tumutubong maliliit na strawberry. Halata ang pagpipilian: May ideya ako para sa isang salad na nagpapatunay na ang mga strawberry ay maaaring maging masarap hindi lamang sa mga panghimagas.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 350 g sariwang strawberry, hinugasan, pinatuyo at hiniwa sa kalahati nang pahaba
  • 3 kutsarang suka ng sherry
  • 1/2 kutsarita ng asukal na butil
  • 3 kutsarang langis ng oliba
  • 1 kutsarang langis ng canola
  • 1/4 kutsarita ng asin, dagdagan pa ayon sa panlasa
  • 2 tasa ng dahon ng arugula
  • Mga buto ng poppy



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, suka ng sherry, arugula, poppy

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang suka at asukal. Haluin ang olive oil, canola oil, at 1/4 kutsarita ng asin. Tikman at ayusin ang timpla kung kinakailangan.
  2. Paghaluin ang mga dahon ng arugula kasama ng dressing, idagdag ang mga strawberry at poppy seeds, at haluing mabuti. Ihain kaagad.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain