Tinapay na Saging na French Toast
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Gawing masarap at magandang panghimagas ang banana bread na magugustuhan ng lahat. Ang tinapay ay hinihiwa, inilulublob sa binating itlog na may asukal, kanela, at nutmeg, at piniprito sa mantikilya. Para makagawa ng caramelized crust, ang French toast ay binubudburan ng brown sugar sa isang gilid habang piniprito. Ang pinakatampok sa panghimagas na ito ay ang paglalagay ng mga hiwa ng saging sa caramel sauce, na madaling gawin sa kawali na may mantikilya, brown sugar, at lemon juice. Ito ang perpektong balanse ng citrus freshness at caramel-banana sweetness! Budburan ng walnuts at magsaya.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 malalaking itlog
- 0.5 tasa ng low-fat cream
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 6 na kutsarang light brown sugar
- 1/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/4 kutsarita ng bagong gadgad na nutmeg
- 1/4 kutsarita ng asin
- 4 na kutsarang unsalted butter
- 8 hiwa tinapay na saging 1 sentimetro ang kapal.
- 2 katamtamang hinog na saging, hiniwa nang 1cm ang kapal.
- 2 kutsaritang katas ng lemon (mula sa 1 lemon)
- 1/4 tasa ng tinadtad na mga walnut
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: saging, mga walnut, katas ng lemon, asukal na kayumanggi, mga itlog, krema, nutmeg, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 120°C. Takpan ng foil ang baking sheet at ilagay sa oven para initin.
- Sa isang 20cm parisukat na baking dish, haluin ang mga itlog, cream, at vanilla extract. Haluin ang 2 kutsarang brown sugar, cinnamon, nutmeg, at asin.
- Sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, tunawin ang 1 kutsarang mantikilya. Samantala, isawsaw ang 4 na hiwa ng banana bread sa pinaghalong itlog sa loob ng ilang segundo (huwag ibabad), hayaang tumulo pabalik sa mangkok ang anumang sobrang mantika. Ilagay ang binasang banana bread sa kawali at budburan ang bawat hiwa ng 1 kutsarang brown sugar, habang tinatapik-tapik ito. Lutuin hanggang sa maging golden brown ang ilalim, mga 2 minuto. Baliktarin at lutuin hanggang sa maging golden brown ang kabilang panig, mga 2 minuto.
- Ilagay sa isang baking sheet sa oven para manatiling mainit, at ulitin sa natitirang banana bread at pinaghalong itlog, magdagdag ng 1 kutsarang mantikilya at budburan ang mga hiwa ng isa pang 1 kutsarang brown sugar. Ilagay din ang pangalawang batch ng French toast sa oven.
- Punasan ang kawali gamit ang malinis na tuwalya ng papel at idagdag ang natitirang 2 kutsarang mantikilya. Kapag natunaw na ang mantikilya, idagdag ang natitirang 2 kutsarang brown sugar at katas ng lemon at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang mga saging at haluin hanggang sa mabalutan, mga 1 minuto.
- Ihain ang French toast na may saging at tinadtad na walnuts.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
