Challah French Toast
Mga Boto: 2
Oras: 27 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 malalaking hiwa
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 malalaking hiwa
Para sa French toast na may lasang orange, gumagamit si Ina Garten ng challah o brioche—isang masarap at matamis na tinapay. Pinakamasarap ihain ang mga ito kasama ng maple syrup o matingkad na fruit preserve.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga toast
- 6 na premium na itlog (SV)
- 1.5 tasa ng low-fat cream (10-12%) o gatas
- 1 kutsarita ng ginadgad na balat ng kahel
- 1/2 kutsarita ng natural na vanilla extract
- 1 kutsarang de-kalidad na pulot
- 1/2 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 malaking tinapay ng challah o tinapay na brioche
- Walang asin na mantikilya
- Langis ng gulay
Mga inning
- Likas syrup ng maple
- Magandang kalidad na raspberry jam (opsyonal)
- Sinalang asukal na may pulbos (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, krema, Balat ng kahel, katas ng banilya, pulot, challah, matamis na tinapay, syrup ng maple, raspberry jam, pulbos na asukal, tinapay na brioche
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 120C.
- Sa isang malaking mababaw na mangkok, haluin ang mga itlog, cream, orange zest, vanilla extract, honey, at asin. Hiwain ang challah sa mga hiwa na 2cm ang kapal. Ibabad ang maraming piraso ng tinapay na kakasya sa pinaghalong itlog sa loob ng 5 minuto, baliktarin nang isang beses.
- Sa isang napakalaking kaserola, painitin ang 1 kutsarang mantikilya at 1 kutsarang mantika sa katamtamang apoy. Idagdag ang binating tinapay at iprito nang 2-3 minuto sa bawat panig, hanggang sa maging golden brown. Ilagay ang mga natapos na crouton sa isang baking sheet at panatilihing mainit sa oven. I-toast ang natitirang binabad na mga piraso ng tinapay, lagyan ng mantikilya at mantika kung kinakailangan, hanggang sa maubos ang lahat ng piraso. Ihain ang French toast nang mainit kasama ng maple syrup, raspberry jam, at/o powdered sugar.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
