French toast na may palaman na strawberry-rhubarb


Mga Boto: 3

Paano Gumawa - Strawberry-Rhubarb French Toast
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 371, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 52 G., hibla 3 G., kolesterol 180 mg, sosa 228 mg, asukal 30 G.


Ang French toast ay perpekto para sa almusal tuwing Linggo, at ang rhubarb-strawberry French toast na ito ay tunay na panghimagas tuwing tagsibol! Para gawin ito, kakailanganin mo ng makakapal na hiwa ng tinapay. Gupitin ang malalalim na bulsa sa mga gilid, lagyan ng palaman, ibabad ang tinapay sa egg wash, at i-toast. Ihain kasama ng vanilla yogurt.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng mga strawberry na hinugasan at tinadtad
  • 4 na maliliit na tangkay ng rhubarb, tinadtad
  • 1/3 tasa + 2 kutsarang asukal
  • 1 kutsarita ng katas ng banilya
  • Isang kurot ng giniling na cloves
  • 4 na hiwa ng challah, 4 na cm ang kapal.
  • 3 malalaking itlog
  • 3/4 tasa ng buong gatas
  • 2 kutsarang unsalted butter
  • Yogurt na vanilla, para sa paghain



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: strawberry, ruwibarbo, challah, mga itlog, gatas, carnation

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Compote:

    Pagsamahin ang mga strawberry, rhubarb, 1/3 tasa ng asukal, vanilla extract, at cloves sa isang katamtamang laki ng kaserola at initin sa katamtamang laki ng apoy. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumapot at lumapot ang katas, 20-25 minuto. Alisin sa apoy at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto. Maaari mong gawin ang compote nang hanggang 2 araw nang maaga; takpan at ilagay sa refrigerator.
  2. Gumawa ng hiwa sa isang gilid ng bawat hiwa ng tinapay, 3 pulgada ang lapad at mga tatlong-kapat ang lalim ng hiwa, para makagawa ng bulsa. Lagyan ng palaman, at magtira ng humigit-kumulang 1/4 tasa para sa paghahain.

  3. Sa isang malaking baking dish, haluin ang mga itlog, gatas, at ang natitirang 2 kutsarang asukal. Ilagay ang nilagang tinapay sa mga itlog at ibabad nang mga 5 minuto sa bawat panig.
  4. Sa isang malaking nonstick skillet, tunawin ang mantikilya sa katamtamang apoy. Idagdag ang binasang tinapay at iprito hanggang sa maging golden brown, 5-6 minuto bawat panig, inaayos ang init kung kinakailangan. Ihain kasama ng compote at vanilla yogurt.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain