French Toast na "Creme Brulee"
Mga Boto: 3
Oras: 55 minuto plus oras ng pagbabad
Pagiging kumplikado: madali
Dami: para sa isang malaking kumpanya
Pagiging kumplikado: madali
Dami: para sa isang malaking kumpanya
Tangkilikin ang mala-panghimagas na lasa ng crème brûlée para sa almusal, na hinaluan ng masaganang at nakakabusog na French toast na ito. Magplano nang maaga at buuin ang toast sa gabi bago ang hapunan, hayaang ibabad ito magdamag sa creamy filling. Magpahid ng caramel sauce na gawa sa mantikilya, brown sugar, at corn syrup sa ilalim ng baking dish, lagyan ng mga hiwa ng challah sa ibabaw, at lagyan ng pinaghalong itlog at cream sa ibabaw. Sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang ulam sa oven at i-bake ang French toast. Isang magandang ideya para sa isang kakaibang almusal sa holiday.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 110 g mantikilyang walang asin
- 1 tasa ng asukal na kayumanggi
- 2 kutsarang corn syrup
- 1 bilog na challah, 20-22 cm ang diyametro.
- 5 malalaking itlog
- 1.5 tasa ng low-fat cream
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 kutsarita ng Grand Marnier liqueur
- 1/4 kutsarita ng asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: challah, syrup ng mais, mga itlog, krema, Grand Marnier liqueur
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola na may makapal na ilalim, tunawin ang mantikilya kasama ang brown sugar at corn syrup sa katamtamang apoy, habang hinahalo hanggang sa lumambot. Pagkatapos, ibuhos ang timpla sa isang 9 x 13 x 2-pulgadang baking dish.
- Hiwain ang gitna ng challah sa 6 na hiwa na may kapal na 2.5cm, itabi ang mga dulo para sa ibang gamit, at gupitin ang mga crust. Ayusin ang mga hiwa ng tinapay nang paisa-isa sa isang baking dish, idiin nang bahagya para magkasya. Sa isang mangkok, haluin ang mga itlog, cream, vanilla, Grand Marnier, at asin at ibuhos sa ibabaw ng tinapay. Takpan ang pinggan at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 8 oras at hanggang 1 araw.
- Painitin ang oven sa 350°F (175°C) at ilagay ang bread pan sa temperatura ng kuwarto. I-bake nang walang takip sa gitnang rack ng oven hanggang sa lumambot ang toast at maging golden brown ang mga gilid, 35-40 minuto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
