Pie na may frozen pudding

Mga Boto: 1

Oras: 4 na oras at 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Tiyak na ikatutuwa ng lahat ang pie na ito dahil sa kamangha-manghang kombinasyon ng tsokolate at peanut butter, pati na rin ang magkakaibang tekstura ng isang malutong na chocolate crust na nagtatagpo sa isang pinong pudding filling, na nilagyan ng malambot na whipped cream. Gumamit ng graham cracker crust na binili sa tindahan para sa mas maikling oras ng paghahanda. Hayaang tumigas nang tuluyan ang pudding filling sa refrigerator, pagkatapos ay lagyan ng whipped cream ang pie at budburan ng chocolate chips at dinurog na inihaw na mani.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

0.5 tasa ng asukal na butil
3 malalaking pula ng itlog, binati
2 kutsarang cornstarch
1/8 kutsarita ng magaspang na asin
3 tasa ng buong gatas
1 tasa ng natural na creamy peanut butter
1 inihandang 9-pulgadang chocolate graham cracker pie crust
1 tasa ng makapal na krema
2 kutsarang asukal na may pulbos
2 kutsarang tinadtad na inihaw na mani, para sa pagwiwisik
2 kutsarang mini chocolate chips, para sa pagwiwisik

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga butil ng tsokolate (mga butil), Mantikilya ng mani, mga itlog, gatas, krema, almirol

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang granulated sugar, egg yolks, cornstarch, asin, at 1/3 tasa ng gatas.
Sa isang malaking kaserola, painitin ang natitirang 2 2/3 tasa ng gatas sa katamtamang apoy. Dapat itong mainit, ngunit hindi kumukulo. Haluin ang kalahati ng mainit na gatas sa pinaghalong itlog hanggang sa lumambot, pagkatapos ay unti-unting haluin ang pinaghalong itlog sa kaserola kasama ang natitirang gatas. Pakuluan, habang patuloy na hinahalo, at hayaang kumulo nang mahina, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot ang krema, 6-8 minuto.

Alisin sa apoy at haluin ang peanut butter hanggang sa matunaw. Ibuhos sa isang mangkok at hayaang lumamig nang bahagya, habang hinahalo nang ilang beses upang maiwasan ang pagbuo ng balat. Ikalat ang palaman sa ibabaw ng crust, ikalat ito nang pahaba upang maabot nito ang mga gilid ng pie crust. Takpan ang frosting ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator ang pie hanggang sa tuluyang tumigas, nang hindi bababa sa 4 na oras.
Kapag handa nang ihain, batihin ang cream at powdered sugar sa isang malaking mangkok gamit ang hand mixer hanggang sa mabuo ang matigas na peaks.
Ikalat ang whipped cream sa ibabaw ng pie at budburan ng mani at chocolate chips.

Mga Kategorya:

resipe / Pagkaing pampaginhawa / Malamig na mga putahe / Mga Panghimagas / Mga matamis na pie, tart at casserole / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe