Halaya na may vodka sa mga balat ng lemon
Mga Boto: 2
Oras: 8 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 60 wedges
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 60 wedges
Ang alcoholic jelly ay sumisikat: ito ay isang kapansin-pansing presentasyon, isang panghimagas at isang cocktail na all-in-one, perpekto para sa mga masasayang salu-salo. Ang alcoholic jelly ay lalong kaakit-akit kapag inihahain sa balat ng lemon, tulad ng hiniwang lemon. Medyo simple lang itong gawin: lagyan ng pinaghalong gelatin, pink lemonade, at vodka ang mga kalahati ng balat ng lemon, pagkatapos ay palamigin sa refrigerator. Ang natitira na lang gawin ay hiwain nang pahalang at ihain. Kung gagawin mo ang panghimagas na ito para sa mga bata, palitan lang ang vodka ng parehong dami ng tubig.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang litro ng pulbos na gelatin
- 3/4 tasa ng ultrafine o light brown sugar
- 10 malalaking lemon
- 2 kutsarang cocktail ng cranberry juice
- 1 tasa ng vodka o tubig
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gulaman, katas ng cranberry, syrup, katas ng lemon, bodka
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, pakuluan ang 0.5 tasa ng tubig sa katamtamang init. Alisin sa init at idagdag ang gelatin. Haluin hanggang sa tuluyang matunaw. Idagdag ang asukal at haluin hanggang sa tuluyang matunaw. Hayaang nakababad nang 5 minuto.
- Samantala, hiwain ang bawat lemon sa kalahati nang pahaba. Maingat na kunin ang laman mula sa balat at ilipat ito sa isang maliit na mangkok, maingat na huwag masira ang balat; itabi ang mga balat. Durugin ang laman upang malabas ang katas ng lemon. Salain gamit ang isang pinong salaan. Kakailanganin mo ng 1 tasa ng bagong pigang katas. Itapon ang laman.
- Pagsamahin ang katas ng lemon, katas ng cranberry, at pinaghalong gelatin sa isang malaking pitsel. Magdagdag ng vodka.
- Ilagay ang mga kalahati ng balat ng lemon sa isang baking sheet na may gilid at ibuhos ang pinaghalong gelatin sa bawat kalahati. Ilagay sa refrigerator hanggang sa tuluyang tumigas (hindi dapat dumikit ang jelly sa iyong daliri kapag hinawakan), mga 8 oras o magdamag.
- Para ihain, hiwain ang bawat kalahati ng lemon sa 3 hiwa.
May-akda ng resipe - Vivian Chan – tagabuo ng mga recipe, tagabuo ng mga bagong kombinasyon ng lasa
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
