Cranberry jelly na walang gelatin


Mga Boto: 5

Paano Gumawa ng Cranberry Jelly Nang Walang Gelatin
Larawan ng putahe: Ryan Dausch

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 3 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8


Cranberry jelly na walang gelatin - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 500g (mga 4.5 tasa) ng cranberries, lasawin kung nagyelo
  • 2 dalandan
  • 2 kutsarang asukal
  • 1 kutsarita ng giniling na kulantro
  • Magaspang na asin
  • 1 kutsarita ng purong vanilla extract



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: cranberry, Balat ng kahel, katas ng banilya, kulantro

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga cranberry sa isang kaserola. Gamit ang pangbalat ng gulay, balatan ang balat ng kalahating dalandan nang pahaba; idagdag sa kaserola kasama ang katas ng dalawang dalandan (mga 1/2 tasa).

    Magdagdag ng asukal, kulantro, kaunting asin, at 1 tasa ng tubig. Pakuluan at lutuin sa katamtamang apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa pumutok ang mga berry at lumapot ang sarsa, 15 hanggang 20 minuto.
  2. Alisin sa apoy at itapon ang balat ng orange; haluin ang vanilla. Ilipat ang mga cranberry sa isang blender at i-puree hanggang sa lumambot. Salain gamit ang isang pinong salaan at ilagay sa isang serving bowl, gamit ang isang rubber spatula. Ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas, nang hindi bababa sa 3 oras. Maaari mong i-freeze ang cranberry jelly nang hanggang 2 linggo.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain