Mga Recipe ng Pang-ulam sa Tag-init

Kumpletuhin ang iyong piknik gamit ang mga side dish na pang-tag-init—pasta, patatas, coleslaw, at iba pang mga putahe mula sa iyong mga paboritong chef.

Paano Magluto - Mga Recipe ng Pang-ibabaw na Ulam sa Tag-init

Salad na Tatlong Beans

Binabalanse ng malutong at blanched green beans ang lambot ng pula at puting kidney beans sa makulay na summer salad na ito.

Resipi: Salad na Tatlong Beans

Corn pudding na may ham at keso sa isang kawali

Gumamit ng sariwang mais sa ulam na ito na ikinalulugod ng karamihan.

Resipi: Corn pudding na may ham at keso sa isang kawali

Inihaw na Berdeng Sibuyas na may Katas ng Dayap

Para sa simpleng ulam, igisa ang ilang berdeng sibuyas at timplahan ng katas ng dayap at kaunting pampalasa.

Resipi: Inihaw na Berdeng Sibuyas na may Katas ng Dayap

Salad na patatas - klasiko

Larawan ng ulam - Saladang patatas - klasiko

Para sa isang masarap at masustansyang ulam, nagdagdag si Aaron ng nilagang itlog at maasim-asim na Worcestershire sauce mayonnaise dressing sa kanyang potato salad.

Resipi: Salad na patatas - klasiko

Saladang Gulay na Pana-panahon na may Ranch Dressing

Larawan ng ulam - Pana-panahong salad ng gulay na may ranch dressing

Para sa klasikong Amerikanong salad na ito, gumamit ng mga sariwang gulay mula sa pamilihan ng mga magsasaka. Para sa isang matingkad at malutong na salad, i-blanch ang mga gulay—ibig sabihin, ilagay ang mga ito sa kumukulong tubig at pagkatapos ay ilubog ang mga ito sa tubig na may yelo.

Resipi: Saladang Gulay na Pana-panahon na may Ranch Dressing

Caprese Salad na may Prosciutto at Pritong Artichoke

Larawan ng ulam - Caprese appetizer salad na may prosciutto ham at pritong artichoke

Mainam igisa ang mga artichoke sa sarili nilang katas. Mas pino ang lasa ng mga ito kaysa sa mga marinated artichoke.

Resipi: Caprese Salad na may Prosciutto at Pritong Artichoke

Soufflé ng mais na may keso at sariwang kamatis

Ito ay isang malambot na bersyon ng cornbread sa anyong pudding.

Resipi: Soufflé ng mais na may keso at sariwang kamatis

Inihaw na kamatis na pinalamanan ng sausage, celery at basil

Palamutin ang mga kamatis ng masarap na palaman na gawa sa mga sausage, herbs, tinapay at bell peppers.

Resipi: Inihaw na kamatis na pinalamanan ng sausage, celery at basil

Salad na may inihaw na mais, kamatis at vinaigrette dressing

Gumamit ng dalawang paboritong sangkap na pang-season, kamatis at mais, at lagyan ang mga ito ng almond vinaigrette at dinurog na kesong kambing sa ibabaw.

Resipi: Salad na may inihaw na mais, kamatis at vinaigrette dressing

Salad na may mga kamatis, pipino at matamis na sili

Larawan ng ulam - Salad na may mga kamatis, pipino, at bell peppers

Ang matingkad at masarap na salad na ito ay sariwa at siguradong magpapasaya sa anumang mesa.

Resipi: Salad na may mga kamatis, pipino at matamis na sili

Dilaw na Zucchini Gratin

Samantalahin ang masaganang ani ng kalabasa ngayong tag-araw: haluan ito ng shallots, parsley, at mint, at dagdagan ng pulang jalapeño para sa maanghang na sarap.

Resipi: Dilaw na Zucchini Gratin

Salad na Sitaw, Sili, at Pulang Sibuyas

Larawan ng ulam - Salad na may Sitaw, Sili, at Pulang Sibuyas

Ang berde, wax, at black beans ay bagay na bagay sa mustasa, cilantro, at pulang sibuyas. Masarap ang salad na ito kung ihalo o may kanin.

Resipi: Salad na Sitaw, Sili, at Pulang Sibuyas

Inihaw na Patatas na may Sili na Langis

Larawan ng ulam - Inihaw na Patatas na may Langis ng Sili

Pakuluan ang patatas hanggang sa maging al dente, pagkatapos ay i-grill ang mga ito. Kapag malambot na ang mga ito sa loob at bahagyang nasunog sa labas, haluan ng cilantro at pinaghalong mantika at chipotle powder para sa maasim na lasa.

Resipi: Inihaw na Patatas na may Sili na Langis

Pasta salad na may zucchini at mozzarella

Ang salad na ito ay gumagamit ng ilan sa mga pinakamasasarap na gulay sa tag-init: cherry tomatoes at zucchini.

Resipi: Pasta salad na may zucchini at mozzarella

Inihaw na Salad ng Patatas na may Paprika

Ang simpleng salad na patatas na ito ay isa sa mga paborito ni Guy. Magdagdag ng mausok na lasa sa pamamagitan ng pag-ihaw ng patatas sa loob ng 10 minuto bawat panig.

Resipi: Inihaw na Salad ng Patatas na may Paprika

Salad ng karne na may pasta, bell peppers at green beans

Larawan ng ulam - Salad na karne na may pasta, bell peppers, at green beans

Gumawa ng masigabong bersyon ng pinaka-sulit na salad ngayong tag-init sa pamamagitan ng pagdaragdag ng steak at bacon sa mga balat ng pasta. Ang creamy dressing ay gawa sa mayonnaise, sour cream, at Parmesan cheese.

Resipi: Salad ng karne na may pasta, bell peppers at green beans

Pasta salad na may tuna, kintsay, puting beans at olibo

Larawan ng ulam - Salad na may pasta, tuna, kintsay, puting beans at olibo

Subukan ang isang bagong opsyon sa salad: pasta wheels na may tuna, beans at creamy dressing na gawa sa sour cream, lemon juice at herbs.

Resipi: Pasta salad na may tuna, kintsay, puting beans at olibo

Salad na may tortellini pasta, sausage, karot, berdeng gisantes at inihaw na sili

Gumawa ng panghimagas na pangpiknik sa pamamagitan ng paghahalo ng hiniwang salami na may tortellini pasta, berdeng gisantes, karot at inihaw na pulang sili.

Resipi: Salad na may tortellini pasta, sausage, karot, berdeng gisantes at inihaw na sili

Pasta, Asparagus, Mais at Pinatuyong Kamatis na Salad

Larawan ng ulam - Pasta, asparagus, mais, at ensalada ng pinatuyong kamatis

Maaaring ihanda nang maaga ang dressing at iba pang sangkap para sa salad, at bago ihain, pakuluan ang pasta at haluin ang lahat.

Resipi: Pasta, Asparagus, Mais at Pinatuyong Kamatis na Salad

Mga bangkang may letsugas na may itlog at asul na keso

Larawan ng ulam - Mga bangka na may litsugas, itlog at asul na keso

Magdagdag ng bacon at masarap na blue cheese dressing sa masarap na salad na ito at ang ordinaryong romaine lettuce ay magiging parang langit.

Resipi: Mga bangkang may letsugas na may itlog at asul na keso

Orzo Pasta Salad na may Hipon at Keso Feta

Larawan ng ulam - Orzo pasta salad na may hipon at feta cheese

Paghaluin ang orzo pasta na may hipon, lemon zest, feta cheese at olives—handa na ang salad sa loob lamang ng 25 minuto.

Resipi: Orzo Pasta Salad na may Hipon at Keso Feta

Ensaladang mais sa tag-init

Ang batayan ng simpleng salad na ito ay sariwang mais at kamatis.

Resipi: Ensaladang mais sa tag-init

Inihaw na salad ng talong na may maanghang na sili na cherry

Pinagsasama ng salad na ito ang matamis na lasa ng inihaw na pulang sibuyas na may maanghang na adobong pimento peppers at sariwang herbs.

Resipi: Inihaw na salad ng talong na may maanghang na sili na cherry

Ensaladang pakwan at pipino

Ang hiniwang pakwan ay gumagawa ng masarap na salad na may pipino, berdeng sibuyas, tinadtad na jalapeño at feta cheese.

Resipi: Ensaladang pakwan at pipino

Pagkaing kalye: Indian corn salad

Isa ito sa pinakasikat at, kasabay nito, pinakasimpleng street food sa India. Ang mais ay dahan-dahang iniihaw sa ibabaw ng mainit na uling, tinimplahan ng asin, cayenne pepper, at sariwang katas ng dayap. Ang ulam ay halos kapareho ng Mexican corn (elote), na hinaluan ng maalat na cotija cheese.

Resipi: Pagkaing kalye: Indian corn salad

Ensaladang pasta

Ang pang-ulam na ito para sa tag-init na may klasikong mustard-mayo dressing ay handa na sa loob lamang ng 10 minuto.

Resipi: Ensaladang pasta

Kaserol na zucchini sa oven

Larawan ng ulam - Kaserola na zucchini na inihurno sa oven

Ang dilaw na kalabasa, sibuyas, at zucchini para sa kaserong ito ay maaaring i-steam sa isang basket na pang-steamer. Para mapabilis ang proseso, ilagay ang lahat ng gulay sa isang angkop na mangkok at i-microwave hanggang lumambot (mga 4 na minuto).

Resipi: Kaserol na zucchini sa oven

Mac at Keso

Ang casserole na ito ay nangangailangan lamang ng 5 sangkap. Pagsamahin ang lahat sa isang baking dish at i-bake sa oven hanggang sa maging golden brown.

Resipi: Mac at Keso

Orecchiette pasta salad na may mga gulay, mais at beans

Ang 15-minutong summer salad na ito mula kay Bobby ay pinagsasama ang creamy orecchiette pasta na may mais, Mexican tomatoes, grilled peppers, at pulang sibuyas. Ang chipotle dressing ay nagdaragdag ng Southwestern flair.

Resipi: Orecchiette pasta salad na may mga gulay, mais at beans

Salad ng repolyo na may luya at pasas

Larawan ng ulam - Savoy cabbage salad na may luya at pasas

Sa kaniyang bersyon ng klasikong coleslaw, gumamit si Jeffrey ng luya at bawang, na nagbibigay sa salad ng banayad na Asian twist.

Resipi: Salad ng repolyo na may luya at pasas

Pasta Salad na may Inihaw na Sili

Ang inihaw na dilaw na bell peppers at maliliit na mozzarella balls ay nagdadagdag ng espesyal na dating sa ensaladang ito ngayong tag-init.

Resipi: Pasta Salad na may Inihaw na Sili

Cornbread at strawberry jam

Nagbe-bake si Alex ng cornbread sa isang preheated na 9-pulgadang cast iron skillet. Ihain ang klasikong ulam na ito kasama ng matamis na strawberry jam.

Resipi: Cornbread at strawberry jam

Inihaw na Banana Jerk Chips

Larawan ng ulam - Baked Banana Jerk Chips

Gumamit ng shredder ng saging para hiwain ang saging. Ang mga jerky chips na may 4 na sangkap na ito ay talagang nakakatakam!

Resipi: Inihaw na Banana Jerk Chips

Salad na may pritong bacon at inihaw na mga peach

Ang mga inihaw na peach at bacon ay pinagsama para sa isang simple at matamis na side dish na perpekto para ihain sa buong tag-araw.

Resipi: Salad na may pritong bacon at inihaw na mga peach

Kaning kuliplor

Magdagdag pa ng mas maraming gulay sa hapag-kainan sa pamamagitan ng paghahain ng "kanin" na may cauliflower—ang simpleng ulam na ito na mababa sa taba ay napakadaling gawin. I-puree ang mga bulaklak ng cauliflower sa isang food processor at painitin ang mga ito sa isang kawali. Gumagamit si Ayesha ng berdeng sibuyas at almendras sa kanyang recipe, ngunit maaari mong palitan ang anumang sangkap na mayroon ka.

Resipi: Kaning kuliplor

Saladang Spaghetti ng Asya

Kunin ang pinakamalaking plato na mayroon ka: ang kahanga-hangang salad na ito mula sa Ree ay puno ng masasarap na gulay at spaghetti. Ang nakakaakit na side dish na ito, na nilagyan ng homemade Asian dressing, ay maaaring ihanda sa loob lamang ng kalahating oras, kasama na ang oras ng paghihiwa.

Resipi: Saladang Spaghetti ng Asya

Ensalada ng repolyo

Ang klasikong basic coleslaw ni Bobby ay handa na sa loob ng 10 minuto at siguradong magugustuhan ito ng malaking grupo.

Resipi: Ensalada ng repolyo

Saladang patatas na Aleman

Ang German potato salad ay nilagyan ng vinaigrette sa halip na mayonnaise at kadalasang may kasamang kaunting bacon. Ginagawa ni Bobby ang dressing para sa salad na ito gamit ang bacon grease at idinaragdag ito sa mainit na patatas para magdagdag ng lasa.

Resipi: Saladang patatas na Aleman

Sariwang pinakuluang salad ng mais

Larawan ng ulam - Sariwang pinakuluang ensalada ng mais

Gustung-gusto ni Ina na gawin ang salad na ito tuwing panahon ng mais. Ang paglulubog ng bahagyang lutong mais sa tubig na may yelo ay hindi lamang humihinto sa proseso ng pagluluto kundi napapanatili rin ang magandang dilaw na kulay nito.

Resipi: Sariwang pinakuluang salad ng mais

Salad na Brokuli na may Pasas

Larawan ng ulam - Ensaladang brokuli na may pasas

Pinagsasama ni Trisha ang iba't ibang lasa at tekstura sa isang salad. Ang broccoli ay binalutan ng mayonnaise-vigar dressing na pinagsasama-sama ang maalat, matamis, at malutong na sangkap: tinadtad na bacon, sibuyas, pasas, at buto ng sunflower.

Resipi: Salad na Brokuli na may Pasas

Malutong na Spaghetti Salad

Larawan ng ulam - Crispy Spaghetti Salad

Nagdaragdag si Ina ng malasang-matamis na dressing na gawa sa suka ng bigas, toyo, pulot-pukyutan, luya, at peanut butter sa manipis na spaghetti. Ang mga sariwang gulay ay nagdaragdag ng malutong at matingkad na kulay—perpekto para sa kainan sa labas.

Resipi: Malutong na Spaghetti Salad

Tinapay na corn soda

Kapag naluto ang ulam na ito mula sa Timog-kanluran, may mahika na nangyayari sa oven. Ang tinapay ay lumalabas na masarap at malambot sa gitna. Ihain ito sa barbecue o bilang panghimagas na may kasamang isang scoop ng vanilla ice cream at kaunting pulot.

Resipi: Tinapay na corn soda

Salad na hilaw na gulay

Larawan ng ulam - Hilaw na ensalada ng gulay

Kapag may makukuhang sariwang gulay para sa tag-init, minsan ay mas mainam na gamitin ang mga ito nang hilaw. Ang salad na ito ay malutong, makulay, at sariwa. Gumamit ng shredder para hiwain nang manipis ang mga gulay.

Resipi: Salad na hilaw na gulay

Asparagus na nakabalot sa bacon

I-grill ang asparagus gamit ang mabilis at madaling recipe na ito para sa isang kahanga-hangang summer side dish.

Resipi: Asparagus na nakabalot sa bacon

Salad ng kamatis, sibuyas at pipino

Larawan ng ulam - Ensaladang kamatis, sibuyas, at pipino

Ang mga pipino na Kirby ay perpekto para sa salad na ito dahil kakaunti ang mga buto nito at napakanipis ng balat: maaari mo lang itong hugasan nang hindi binabalatan.

Resipi: Salad ng kamatis, sibuyas at pipino

Inihaw na mais na istilo Mehikano

Larawan ng ulam - Inihaw na mais na istilong Mehikano

Binalutan ni Tyler ng mayonnaise, sour cream, at cilantro ang inihaw na mais, pagkatapos ay binudburan ito ng kesong Parmesan.

Resipi: Inihaw na mais na istilo Mehikano

Saladang Patatas mula sa Mesa Grill

Larawan ng ulam - Potato Salad mula sa Mesa Grill

Ang paboritong salad ni Bobby ay puno ng matatapang na lasa dahil sa chili powder, katas ng dayap, at cilantro.

Resipi: Saladang Patatas mula sa Mesa Grill

Maanghang na Sarsa ng Ranch

Mas madali pala ang paggawa ng ranch dressing sa bahay kaysa sa inaakala. Ang buttermilk-based dressing ni Ree, na may lasa ng sariwang herbs at cayenne pepper, ay perpektong pandagdag sa kahit anong ulam.

Resipi: Maanghang na Sarsa ng Ranch

Inihaw na patatas na may keso at sour cream, pinirito sa kawali

Kapag masyadong mainit para buksan ang oven pero gusto mo ng baked potato, subukan ang ulam na ito. Puno ito ng lahat ng paborito mong sangkap, pero niluluto pa rin sa grill.

Resipi: Inihaw na patatas na may keso at sour cream, pinirito sa kawali

Inihaw na ratatouille

Ang klasikong lutuing Pranses na ito ay perpekto para sa pag-ihaw. Ang mga inihaw na gulay sa tag-init ay hinihiwa at hinahaluan ng olive oil, herbs, at bawang. Ihain bilang side dish kasama ng inihaw na manok o baboy, o sa toasted bread.

Resipi: Inihaw na ratatouille

Salad ng patatas na may bacon at itlog

Sa simpleng ulam na ito, gumagamit si Robert ng klasikong kombinasyon ng almusal: malutong na bacon, nilagang itlog, pulang sibuyas, at mayonesa-mustasa na dressing.

Resipi: Salad ng patatas na may bacon at itlog

Gratin ng zucchini

Sundin ang recipe ni Ina para sa summer casserole na may seasonal crispy zucchini at keso.

Resipi: Gratin ng zucchini

Panzanella na may mga artichoke at kamatis

"Gustung-gusto ko ang salad na ito," sabi ni Giada. "Isa itong mahusay at hindi malilimutang recipe—lagi akong may tamang sangkap sa aking kusina. Ang kulay at lasa ng mga kamatis, artichoke, basil, at olibo ang siyang nagpapasarap at nagpapasigla rito."

Resipi: Panzanella na may mga artichoke at kamatis

Tricolor Salad na may Orzo Pasta

Inihanda ni Giada ang mesa sa barbecue na may maganda at masarap na Italian-style pasta salad.

Resipi: Tricolor Salad na may Orzo Pasta

Inihaw na asparagus at kamatis na may sarsa ng honey mustard

Para sa isang masarap na ulam na gulay, tinutusok ni Bobby ang mga kamatis sa mga tuhog para mas madaling i-ihaw at niluluto ang mga ito kasama ng asparagus. Kinukumpleto ng sarsa ng mustasa ang ulam.

Resipi: Inihaw na asparagus at kamatis na may sarsa ng honey mustard

Salad na may pasta at radicchio

Larawan ng ulam - Pasta at radicchio salad

Hinahalo ni Rachel ang orecchiette pasta na may mga sibuyas at radicchio, pagkatapos ay nagdagdag ng matamis at maasim-asim na orange-oregano dressing.

Resipi: Salad na may pasta at radicchio

Inihaw na mais na may garlic butter, sariwang dayap at keso

Inihaw ni Bobby ang mais, tinatanggal ang mga hibla at muling binabalot ang mga balat. Kapag luto na ang mais, pahiran ito ng garlic butter, budburan ng cotija cheese, at pigain ng kaunting dayap.

Resipi: Inihaw na mais na may garlic butter, sariwang dayap at keso

Inihaw na Salad ng Patatas

Gumawa ng masiglang ensalada ngayong tag-init para sa isang outdoor party: paghaluin ang inihaw na patatas na Yukon Gold na may dalandan, sibuyas, at arugula.

Resipi: Inihaw na Salad ng Patatas

Salad ng patatas na may chipotle peppers

Medyo anghang ang potato salad ni Bobby dahil sa chipotle pepper puree at kaunting cayenne pepper.

Resipi: Salad ng patatas na may chipotle peppers

Kaserola na gawa sa mais

Larawan ng Ulam - Kaserola na Inihaw sa Mais

Kapag tinatanggal ang mga butil mula sa cob, pinapanatili ng Neelys ang katas na umaagos mula sa cob, idinaragdag ito sa gatas, heavy cream, at cheddar cheese bilang natural na pampalapot.

Resipi: Kaserola na gawa sa mais

Pasta salad na may deviled eggs

Ang pasta salad at deviled eggs ay para sa isa't isa. Ang masarap na ulam na ito ay tiyak na magugustuhan mo sa iyong barbecue o hapunan kasama ang mga kaibigan.

Resipi: Pasta salad na may deviled eggs

Pasta salad na may mga gulay na pana-panahon

Ang salad na ito ay inaabot lamang ng 10 minuto upang maihanda. Pagsamahin ang mga karot, kintsay, bell pepper, kamatis, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay lagyan ng pinalamig na pasta, biniling Italian dressing, at keso Parmesan sa ibabaw.

Resipi: Pasta salad na may mga gulay na pana-panahon

Inihaw na kamote na may mausok na lasa

Larawan ng ulam - Inihaw na kamote na may mausok na aroma

Para sa perpektong malutong na tekstura ng kamote, inirerekomenda ni Bobby na bahagyang pakuluan ang mga ito bago i-ihaw.

Resipi: Inihaw na kamote na may mausok na lasa

Salad na may pulang repolyo, karot at mansanas

Masarap at maasim ang Ann's Red Cabbage and Fennel Salad.

Resipi: Salad na may pulang repolyo, karot at mansanas

Saladang patatas na may prosciutto at mayonesa na sarsa

Larawan ng ulam - Saladang patatas na may prosciutto at mayonnaise dressing

Nag-aalok ang Sunny's Tri-Color Potato Salad ng kakaibang tekstura dahil sa malutong na prosciutto at creamy mayo.

Resipi: Saladang patatas na may prosciutto at mayonesa na sarsa

Ensaladang Itim na Patatas at Mais

Larawan ng ulam - Black Bean at Corn Salad

Gumagawa si Guy ng masaganang ensalada ngayong tag-init na may inihaw na mais, black beans, at iba pang mga gulay.

Resipi: Ensaladang Itim na Patatas at Mais

Inihaw na zucchini salad na may lemon-herb vinaigrette, keso, at pine nuts

Ang inihaw na zucchini na hiniwa nang pahaba ay talagang napakaganda. Magdagdag ng kaunting Romano cheese, pine nuts, at isang maanghang na vinaigrette, at mayroon ka nang isang side dish na karapat-dapat sa isang propesyonal.

Resipi: Inihaw na zucchini salad na may lemon-herb vinaigrette, keso, at pine nuts

Salad na may patatas at berdeng beans

Larawan ng ulam - Salad na may patatas at green beans

Ang sikreto ni Ann sa salad na ito ay ang pagdaragdag ng bawang, asin, olive oil, at suka sa mainit-init pa ring patatas para mahalo ang mga pampalasa. Hayaang nakababad ang salad nang isang oras para mas lalong lumasa.

Resipi: Salad na may patatas at berdeng beans

Inihaw na Salad ng Patatas

Para hindi lumambot ang patatas, inirerekomenda ni Alex na i-bake muna ang mga ito. Kapag nagdadagdag ng mga herbs, iwanan ang ilang tangkay; magdaragdag ito ng kahanga-hangang natural na lasa.

Resipi: Inihaw na Salad ng Patatas

BLT Pasta Salad

Gawing macaroni salad na handa nang gamitin sa piknik ang isang klasikong sandwich: malutong na bacon, hinog na kamatis, at sariwang letsugas na magandang ipares sa malambot na spiralized macaroni.

Resipi: BLT Pasta Salad

Salad na may mga strawberry at arugula

Pinatutunayan ni Alex na ang mga strawberry ay maaari ring maging masarap sa isang malasang ulam.

Resipi: Salad na may mga strawberry at arugula

Pasta salad na may pinatuyong kamatis at feta cheese

Nakakabagot para kay Aina ang maraming pasta salad. Pero sa resipe na ito, ang mga sangkap ay idinaragdag sa pasta habang mainit pa ito, para mahalo rito ang mga lasa.

Resipi: Pasta salad na may pinatuyong kamatis at feta cheese

Inihaw na Romaine Lettuce na Pinalamanan ng Blue Cheese at Anchovy Dressing

Nakakagulat na masarap ang inihaw na dahon ng romaine lettuce. Iniihaw ito ni Alex nang 3 minuto bawat panig, hanggang sa maging mainit at malambot, pagkatapos ay nilagyan ng vinaigrette at dinurog na blue cheese sa ibabaw.

Resipi: Inihaw na Romaine Lettuce na Pinalamanan ng Blue Cheese at Anchovy Dressing

Pritong berdeng kamatis

Ang Neelys bread green tomatoes sa panko breadcrumbs para mas maging malutong ang mga ito.

Resipi: Pritong berdeng kamatis

Salad ng repolyo na istilong Asyano

Ang simpleng coleslaw na ito ay gumagamit ng handa nang halo-halong slaw mula sa grocery store. Ang mga sangkap na inspirasyon ng mga Asyano ay nagdaragdag ng kakaibang lasa.

Resipi: Salad ng repolyo na istilong Asyano

Malamig na pansit na may mani at linga

Ang Chinese egg noodles ay nilagyan ng creamy peanut sauce na gawa sa kakaibang sangkap: matapang na green tea.

Resipi: Malamig na pansit na may mani at linga

Inihaw na salad ng patatas na may bacon at berdeng sibuyas

I-grill ang patatas hanggang sa malutong at mausok. Pagkatapos ay dahan-dahang haluin kasama ang Dijon mustard, parsley, at bacon vinaigrette.

Resipi: Inihaw na salad ng patatas na may bacon at berdeng sibuyas

Inihaw na Salad na Mais na may Lime, Chili, at Cotija Cheese

Larawan ng ulam - Inihaw na salad ng mais na may dayap, sili, at kesong cotija

Inihaw ni Bobby ang mais sa mga dahon para hindi ito masunog. Pagkatapos, tinatanggal niya ang mga butil at hinaluan ng cotija cheese, katas at balat ng dayap, ancho chili powder, at crème fraîche.

Resipi: Inihaw na Salad na Mais na may Lime, Chili, at Cotija Cheese

Farfalle Pasta Salad na may Manok at Inihaw na Sili

Gumawa ng pang-ulam para sa maraming tao: haluan ng malambot na bow-tie pasta ang ginadgad na inihaw na manok, tinadtad na kamatis, at bell pepper. Ang Dijon mustard vinaigrette ay nagbibigay ng maasim na lasa.

Resipi: Farfalle Pasta Salad na may Manok at Inihaw na Sili

Inihaw na talong na may sawsawan ng mani

Ang simpleng sarsa na gawa sa peanut butter ay nagdaragdag ng matamis at maalat na lasa sa inihaw na talong.

Resipi: Inihaw na talong na may sawsawan ng mani

Inihaw na mais sa mantikilya na may sili, dayap at keso

Sa loob lamang ng 10 minuto, makakagawa ka na ng Mexican-style na inihaw na mais na nilagyan ng cotija cheese, chili powder, at katas ng dayap.

Resipi: Inihaw na mais sa mantikilya na may sili, dayap at keso

Salad ng patatas na may pipino at kintsay

Ang pinagaan na bersyong ito ng klasikong salad ng patatas ay nilagyan ng pinaghalong yogurt-low-fat mayonnaise at nilagyan ng sariwang cilantro at parsley. Nakakadagdag ng malutong na lasa ang karot at pipino.

Resipi: Salad ng patatas na may pipino at kintsay

Salad na pasta ng Italyano

Ang pinausukang mozzarella at maanghang na pepperoni ay nagdaragdag ng iba't ibang lasa sa salad na ito.

Resipi: Salad na pasta ng Italyano

Salad na may pasta at asparagus

Larawan ng ulam - Pasta at asparagus salad

Ang asparagus, endive, pulang bell pepper at berdeng gisantes ay nagdaragdag ng kulay at kahanga-hangang tekstura sa vegetarian salad na ito.

Resipi: Salad na may pasta at asparagus

Pasta Salad na may Lemon Pesto Dressing

Ang simpleng salad ni Rachel ay nahahanda sa loob lamang ng 20 minuto dahil sa pesto na binili sa tindahan.

Resipi: Pasta Salad na may Lemon Pesto Dressing

Risotto na may inihaw na mais

Sa risotto na ito, ang mais ay gumaganap ng dalawang papel: ang mga bukol ay ginagamit para sa sabaw na pinaglulutoan ng kanin, at ang mga inihaw na butil ay idinaragdag sa pinakadulo.

Resipi: Risotto na may inihaw na mais

Salad na may pasta, itlog at ham

Ang Neelys ay isang klasikong salad na perpektong ipares sa inihaw na ribs. Ang pasta at ham ay hinaluan ng nilagang itlog, celery, relish, at mayo: damhin ang makatas na lasa ng tag-init!

Resipi: Salad na may pasta, itlog at ham

Inihaw na romaine lettuce na may blue cheese at bacon

Para sa kakaiba at masiglang summer side dish, mag-ihaw ng romaine lettuce.

Resipi: Inihaw na romaine lettuce na may blue cheese at bacon

Mausok na mais sa pukot

Larawan ng ulam - Mais na nasa pugad na “mausok”

Madali lang mag-ihaw ng mais. Tanggalin lang ang malasutlang hibla, pagkatapos ay balutin muli ang mga cob sa mga balat at i-ihaw nang buo.

Resipi: Mausok na mais sa pukot

Inihaw na Buong Zucchini na may Basil Vinaigrette

Narito ang isang madaling paraan para i-grill ang zucchini: i-grill ito nang buo hanggang lumambot, pagkatapos ay hiwain, ilagay ang dressing, at ihain. Magbibigay ito ng kahanga-hangang mausok na lasa nang hindi nangangailangan ng patuloy na pangangasiwa.

Resipi: Inihaw na Buong Zucchini na may Basil Vinaigrette

Ensaladang repolyo ng Savoy

Gumagawa si Tyler ng pinong coleslaw na mayaman sa lasa ng dayap at cilantro.

Resipi: Ensaladang repolyo ng Savoy

Israeli Couscous at Inihaw na Salad ng Gulay

Ito ay isang bagong bersyon ng ensalada sa tag-init: ang mga inihaw na gulay ay hinaluan ng couscous.

Resipi: Israeli Couscous at Inihaw na Salad ng Gulay

Roman Summer Salad na may mga Olibo at Kamatis

Pinagsasama ng Giada ang mga sariwang kamatis sa tag-init na may maalat na olibo at capers at dinadamitan ang salad ng balsamic vinaigrette.

Resipi: Roman Summer Salad na may mga Olibo at Kamatis

Caprese Salad na may Inihaw na Kabute Caps

Ang masaganang sariwang inihaw na portobello mushroom ni Giada ay mainam na pangunahing putahe para sa mga vegetarian.

Resipi: Caprese Salad na may Inihaw na Kabute Caps

Super-masarap na salad ng patatas

Larawan ng ulam - Super-Savory Potato Salad

Ano ang sikreto sa masarap na salad ni Ann? Malambot na pulang patatas, bawang, bacon, at homemade mayonnaise.

Resipi: Super-masarap na salad ng patatas

Salad ng pipino na may adobong sili

Larawan ng ulam - Salad na pipino na may adobong sili

Ihain ang mabilis at madaling salad na ito bilang malamig na pampagana sa isang piknik.

Resipi: Salad ng pipino na may adobong sili

Inihaw na Salad ng Sibuyas sa Foil

Larawan ng ulam - Inihaw na Salad na Sibuyas sa Foil

Ang mga inihaw na sibuyas ay nagiging malambot at matamis, kaya mainam itong ulam para sa mga inihaw na karne.

Resipi: Inihaw na Salad ng Sibuyas sa Foil

Salad na may berde at puting beans

Gumawa ng masaganang ulam sa pamamagitan ng paghahalo ng sariwang sitaw na may de-latang puting sitaw, mga herbs, at suka ng apple cider.

Resipi: Salad na may berde at puting beans

Saladang Pasta sa Mediteraneo

Larawan ng ulam - Mediterranean pasta salad

Ang masayang salad na ito ay nagtatampok ng tricolor bow-tie pasta at iba't ibang sangkap sa Mediterranean tulad ng feta, oregano, at black olive—isang palamuti na puno ng matingkad na lasa.

Resipi: Saladang Pasta sa Mediteraneo

Salad ng tag-init na may mga labanos at mga batang gisantes

Larawan ng ulam - Salad ng tag-init na may labanos at mga batang gisantes

Ang simple at malutong na salad na ito ay nagtatampok ng manipis na hiniwang snow peas, pulang sibuyas, at mga labanos na hinaluan ng isang magaan na vinaigrette.

Resipi: Salad ng tag-init na may mga labanos at mga batang gisantes

Hushpuppy na naka-beer

Larawan ng putahe - Hushpuppies na may Lasa ng Beer

Dagdagan ang lasa ng iyong hushpuppies sa pamamagitan ng pagdaragdag ng paborito mong beer sa masa ng cornbread. Para masigurong pare-pareho ang laki, isalok ang masa sa mainit na mantika gamit ang ice cream scoop.

Resipi: Hushpuppy na naka-beer

Ensaladang abokado na "Guacamole"

Ginagawang salad ni Ina ang paborito niyang sawsawan: guacamole na puwedeng kainin gamit ang tinidor.

Resipi: Ensaladang abokado na "Guacamole"

Salad ng patatas na may atsara at itlog

Larawan ng ulam - Saladang patatas na may atsara at itlog

Ibinahagi ni Gina ang recipe ng kanyang pamilya para sa isang napakasarap na potato salad. Ang sarap at kaunting asukal ay nakakadagdag ng tamis.

Resipi: Salad ng patatas na may atsara at itlog

Pasta Salad: Tagabuo ng Salad ayon sa mga Sangkap

Gumawa ng iyong perpektong picnic salad gamit ang gabay na ito.

Resipi: Pasta Salad: Tagabuo ng Salad ayon sa mga Sangkap

Salad ng Patatas na Texas na may Mustasa at Adobong Sibuyas

Larawan ng ulam - Saladang patatas na istilong Texas na may mustasa at adobong sibuyas

Ang lutong-bahay na adobong pulang sibuyas at ang kanilang marinade ang sikretong sangkap sa salad na ito mula sa Bobby. Para sa mas matapang na lasa, nagdagdag din sila ng maraming mustasa.

Resipi: Salad ng Patatas na Texas na may Mustasa at Adobong Sibuyas

Quinoa salad na may asparagus, keso ng kambing at olibo

Sa halip na pasta salad, gumagawa si Bobby ng simpleng quinoa dish na may inihaw na asparagus at pinakuluang kesong kambing, na nilagyan ng red wine vinegar dressing. Gawin ang salad nang maaga at ihain sa temperatura ng kuwarto.

Resipi: Quinoa salad na may asparagus, keso ng kambing at olibo

Israeli couscous (ptitim) na may inihaw na ratatouille, mozzarella at French dressing

Ang Israeli couscous ay mas malaki kaysa sa regular na couscous at inihahanda nang katulad ng pasta. Hinahalo ito ni Bobby sa mga inihaw na gulay, cherry tomatoes, at mozzarella, at nilagyan ng balsamic reduction sa ibabaw.

Resipi: Israeli couscous (ptitim) na may inihaw na ratatouille, mozzarella at French dressing

50 Mga Recipe ng Saladang Patatas

Larawan ng ulam - 50 mga recipe ng salad ng patatas

Ang bawat barbecue, piknik, o hapunan kasama ang mga kaibigan ay maaaring pagandahin ng iba't ibang uri ng potato salad.

Resipi: 50 Mga Recipe ng Saladang Patatas

Inihaw na Ensaladang Pakwan

Pinatutunayan ng 5-ingredient salad ni Claire na ang mga inihaw na prutas sa tag-init ay hindi lamang panghimagas. Ipinares ni Claire ang matamis na inihaw na pakwan sa sariwang arugula at dinurog na feta cheese.

Resipi: Inihaw na Ensaladang Pakwan

Asparagus na may perehil bilang side dish

Larawan ng ulam - Asparagus na may parsley bilang side dish

Para sa isang simpleng ulam na pang-tag-init, bahagyang pakuluan ang asparagus at haluan ito ng maanghang na lemon-parsley dressing.

Resipi: Asparagus na may perehil bilang side dish

Mga Tapas ng Saladang Griyego na Horiatiki

Larawan ng ulam - Horiatiki Greek Salad Tapas

Gumawa ng salad na parang restawran sa bahay. Gumagamit si Rachael Ray ng mga klasikong sangkap: olibo, kamatis, sili, at feta cheese.

Resipi: Mga Tapas ng Saladang Griyego na Horiatiki

Inihaw na panzanella salad na may salami

Ihain ang inihaw na salad na ito kasama ng tinapay at mga gulay bilang pangunahing ulam para sa apat na tao, o bilang side dish para sa mas maraming tao.

Resipi: Inihaw na panzanella salad na may salami

Inihaw na dilaw na zucchini

Kumuha ng dilaw na zucchini habang nasa panahon pa at i-grill ito kasama ng parsley at mint. Ang kaunting ginadgad na ricotta ay nakakadagdag ng alat.

Resipi: Inihaw na dilaw na zucchini

Inihaw na bok choy

Ang madaling inihaw na side dish na ito ay nangangailangan lamang ng 6 na sangkap.

Resipi: Inihaw na bok choy

Ginutay-gutay na mais na istilo Mehikano

Larawan ng ulam - Ginutay-gutay na mais na istilong Mehikano

Pinagsasama ng resipe na ito ang mga sangkap para sa tradisyonal na mais na Mehikano (elote) sa isang salad.

Resipi: Ginutay-gutay na mais na istilo Mehikano

Mga Boto: 17