Mainit na timpla ng tsokolate


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Mainit na Halo ng Tsokolate
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 5.5 tasa (1300 ml tuyong timpla)

Ang sikreto sa paggawa ng tradisyonal na mainit na tsokolate ng Alton Brown ay ang paunang-made na pinaghalong cocoa, powdered sugar, at powdered milk. Pagsamahin lamang ang mga tuyong sangkap at ibuhos ang dami na gusto mo sa isang tasa, at ang natitira ay maaaring gamitin anumang oras.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 tasa ng pulbos na asukal
  • 1 tasa ng pulbos ng kakaw
  • 2.5 tasa ng tuyong gatas
  • 1 kutsarita ng asin
  • 2 kutsarita ng almirol
  • 1 kurot (o higit pa) cayenne pepper, ayon sa panlasa
  • Mainit na tubig



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Magpainit ng 4-6 na tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola.
  2. Lagyan ang isang tasa ng 2 kutsarang timpla, o ayon sa iyong panlasa, depende sa gusto mong lapot, at lagyan ito ng mainit na tubig. Haluin. Ilagay ang natitirang timpla sa lalagyang hindi papasukan ng hangin. Maaari itong iimbak sa isang dry goods cabinet nang matagal. Masarap din itong ihain kasama ng maligamgam na gatas.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain