Mga maliliit na chocolate chip cookies


Mga Boto: 4

Paano Gumawa ng Mini Chocolate Chip Cookies
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Maghurno ng maliit na bersyon ng American chocolate chip cookies, na mas marami ang tsokolate kaysa sa cookie—pangarap ng mga matatamis! Ilagay sa refrigerator ang mga dough balls bago i-bake para tumigas ang mga ito, maiwasan ang pagkalat sa oven at maging malambot at mabilog sa loob.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 110 g mantikilya
  • 2 tasa ng semi-sweet chocolate chips
  • 2.5 tasa ng harina



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Haluin ang 110g na mantikilya na may 3/4 tasa ng dark brown sugar at 3/4 tasa ng granulated sugar hanggang sa lumambot; magdagdag ng 1 kutsaritang vanilla extract at 3 pula ng itlog. Paghaluin ang 2 1/2 tasa ng harina na may 3/4 kutsaritang baking soda at 1 kutsaritang asin, pagkatapos ay ihalo sa pinaghalong mantikilya.
  2. Magdagdag ng 2 tasa ng semisweet chocolate chips at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto. Buuin ang masa na parang 2.5 cm na bola at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.

  3. Maghurno sa loob ng 15-20 minuto sa 175°C.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain