Mainit na tsokolate na gawa sa tsokolate at gatas sa pagdiriwang
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 448, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 3 G., kolesterol 53 mg, sosa 113 mg, asukal 37 G.
Kaloriya 448, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 17 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 42 G., hibla 3 G., kolesterol 53 mg, sosa 113 mg, asukal 37 G.
Kung naghahanap ka ng tunay na masagana at mala-pelus na recipe ng mainit na tsokolate, ito na! Ang inumin ay nakakakuha ng napakagandang tekstura mula sa paghahalo ng whole milk at cream, habang ang kape ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa umaga. Inihahain ng Ina Garten ang bawat serving ng mainit na tsokolate na may kasamang cinnamon stick upang haluin ang inumin at dagdagan ito ng dagdag na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2.5 tasa ng buong gatas
- 2 kutsarang krema 10%
- 110 g dark chocolate 72% cocoa sa anyo ng mini-bar para sa pagtunaw
- 110g na tsokolateng gatas na may 37.5% kakaw sa maliliit na bar na natutunaw
- 1 kutsarang asukal
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 kutsarita ng instant na kape (pulbos)
- 4-5 stick ng kanela, para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gatas, krema, tsokolateng gatas, maitim na tsokolate, kape, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang kaserola, pagsamahin ang gatas at krema at initin sa katamtamang apoy hanggang sa kumulo.
- Alisin ang kawali sa apoy at idagdag ang parehong tsokolate. Kapag natunaw na ang tsokolate, idagdag ang asukal, vanilla extract, at kape at haluing mabuti. Initin muli nang dahan-dahan at ihain kaagad. Palamutian ang bawat serving gamit ang cinnamon stick.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
