Silabub (whipped cream na may alkohol) na may almond cookies
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Ito ay isang tunay na kombinasyon ng Italyano at Ingles: ang syllabub ay isang ganap na lutuing Ingles, bagama't ang liqueur ang dahilan kung bakit ito lubos na Italyano. Ang dinurog na mga biskwit ng Amaretti ay nagbibigay dito ng mala-trifle na tekstura, na nakapagpapaalaala sa binabad na sponge cake at malambot na cream. Masarap ito, at literal na ilang minuto ang kailangan para ihanda. Maaari mong ihain ang panghimagas na ito hindi lamang para sa mga espesyal na okasyon, kundi anumang oras na gusto mong tapusin ang isang pagkain nang may kumpiyansa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 kutsarang Amaretto liqueur
- 2 kutsarang asukal
- 1 kutsarang katas ng lemon
- 1 tasa ng makapal na krema
- 1 pakete (225 g) ng Amaretti cookies (malambot na almond macaroons)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Amaretto liqueur, katas ng lemon, mga cookies ng almendras, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibuhos ang Amaretto sa isang mangkok, lagyan ng asukal, katas ng lemon at haluin.
Ibuhos ang heavy cream at batihin ang timpla hanggang sa lumapot, maging malambot, at malambot. - Dugmugin ang 2 sa bawat isa sa 4 na baso. Mga cookies ng Amaretti (dapat nilang sakupin ang humigit-kumulang 2/3 ng tasa).
Ilagay ang silabub sa ibabaw ng cookies na nasa baso.
Durugin ang 1-2 pang cookies at budburan ng mga ginintuang mumo ang ibabaw ng panghimagas. Ihain kasama ng natitirang cookies.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
