Puree ng kamote na may gatas ng almendras at pampalasa ng curry
Mga Boto: 1
Ang gatas ng almendras ay nagdaragdag ng mala-gatas na lasa. Ang anghang ng luya at curry ay bumubuo sa tamis ng patatas, at ang kalamansi naman ay nagdaragdag ng matingkad na lasa.
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 178, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 41 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 178, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 41 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Minasang kamote na tinimplahan ng curry powder.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na katamtamang laki ng tubers kamote (mga 800 gramo)
- 1/2 tasa ng gatas ng almendras
- 1/2 kutsarita ng curry powder
- 4 na manipis na hiwa ng binalatan na sariwang luya
- 1/2 dayap
- Inihaw na hiniwang almendras, cilantro para sa palamuti
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, gatas ng almendras, ugat ng luya, katas ng dayap, kari, almendras, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200 degrees Celsius. Balutin ang kamote ng foil, ilagay sa baking sheet, at i-bake hanggang lumambot, mga 1 oras. Hayaang lumamig ang patatas.
- Haluin gatas ng almendrasPagsamahin ang curry powder at luya sa isang maliit na kaserola. Pakuluan, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa mabawasan ang timpla ng isang-katlo, mga 5 minuto. Itapon ang luya.
- Ibuhos ang matamis na katas mula sa pambalot na foil sa isang food processor. Idagdag ang binalatang kamote, pinaghalong gatas ng almendras, at 1/2 kutsarita ng asin at iproseso hanggang sa lumambot.
Hatiin sa mga serving, pigain ang dayap. Palamutian ng almendras at cilantro, kung nais, at ihain nang mainit.
Tingnan ang susunod na bersyon ng ulam na ito, tingnan resipe.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
