Blueberry Foul
Mga Boto: 4
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang lumang Ingles na panghimagas na ito ay minamahal dahil sa kadalian ng paghahanda, na nagbibigay-daan sa iyo upang isama ang mga sariwang berry at prutas sa hardin. Ang modernong bersyon ay nag-aalok ng isang kahanga-hangang kumbinasyon ng makinis na whipped cream at masaganang sarsa ng berry. Pakuluan ang mga blueberry kasama ng asukal at balat ng lemon at ihalo ang mga ito sa whipped cream, ngunit mas mainam na huwag itong lubusang ihalo; sa halip, iwanan ang mga ito na parang marmol upang magdagdag ng tekstura. Hatiin ang buong piraso sa mga baso at ihain kasama ng natutunaw na mga biskwit.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng blueberry
- 1/4 tasa kasama ang 1 kutsarang asukal
- Isang kurot ng asin
- 0.5 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon
- 1.5 kutsarita ng sariwang pinigang katas ng lemon
- 1 at 1/3 tasa ng makapal na cream
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
- Shortbread o wafer cookies para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: biskwit na cookies, blueberry, katas ng lemon, katas ng banilya, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gumawa ng sarsa ng blueberrySa isang kaserola sa katamtamang apoy, pakuluan ang 1.5 tasa ng blueberry, 1/4 tasa ng asukal, at asin. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 5 minuto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga blueberry. Haluin ang balat at katas ng lemon. Alisin sa apoy. Haluin ang natitirang mga berry at palamigin sa temperatura ng kuwarto.
- Haluin ang heavy cream gamit ang mixer o gamit ang kamay hanggang sa lumambot ang mga taluktok. Idagdag ang vanilla at ang natitirang 1 kutsarang asukal. Ibuhos ang 1/3 tasa ng blueberry sauce, at dahan-dahang haluin ang natitira sa cream, nang hindi masyadong hinahalo. Hatiin ang dessert sa mga baso, lagyan ng 1/3 tasa ng natirang blueberry sauce sa ibabaw, at ihain kasama ng cookies.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
