Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Kadalasan, ang mga detalye ang bumubuo sa isang simpleng ulam o inihurnong pagkain. Ang sariwang whipped cream ay isang mahalagang sangkap para sa isang masarap na pie para sa kapaskuhan, ngunit sa abalang paggawa ng pagbe-bake, madalas itong nakakalimutan. Kung ang mga nakaraang karanasan ay nagsasabi na malamang na makalimutan mong i-whip ang cream para sa isang pie (kahit na napakadali lang nito), siguraduhing gawin ito nang maaga at i-freeze ito. Ang corn syrup ay makakatulong na patatagin ang cream, na hindi na kailangang i-whip muli!

Mga sangkap:

• 2 tasa ng makapal na krema
• 1/3 tasa ng magaan na mais na syrup
• 0.5 kutsarita ng katas ng banilya

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

krema, syrup ng mais

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Gamit ang mixer sa katamtamang bilis, batihin ang cream kasama ang corn syrup at vanilla extract hanggang sa mabuo ang katamtamang laki ng mga taluktok. Ilipat sa isang mababaw na baking dish o pie pan at ipahid nang pantay. Balutin nang mahigpit sa plastic wrap, lagyan ng petsa, at i-freeze nang hanggang 2 linggo.
Hakbang 2
• Para mag-defrost, alisin ang whipped cream sa freezer at i-defrost sa refrigerator nang 1 araw bago ihain, o iwanan sa temperatura ng kuwarto nang mga 1 oras.
  
  Tala
  
  Maaari mong gamitin agad ang whipped cream nang hindi ito ini-freeze, o kaya naman ay takpan ito at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 araw.

Mga Boto: 1